Le jardin de Silethithemba fait partie d’un centre d’accueil de jour pour enfants défavorisés soutenu par Dessine l’Espoir depuis 2007. Les enfants sont accueillis après l’école, reçoivent un repas chaud quotidien, et des activités d’éveil leur sont proposés, ainsi que du soutien scolaire et de la sensibilisation à différentes problématiques.

Roosboom, Afrique du Sud


The Ivory Foundation et Dessine l’Espoir ont intégré la Half Way House dans leur programme de développement de jardins pédagogiques afin de sensibiliser les enfants et leur famille à l’agroécologie et la permaculture.

Un projet financé par The Ivory Foundation & le Fonds AA Ulmann

  • Découvrez ci-dessous les derniers posts de Roosboom !

Entretien du jardin à la Halfway House de Roosboom avec les enfants

Chaque semaine, les enfants accueillis par Dessine l’Espoir à la Halfway House de Roosboom participent à l’entretien du jardin potager.Semis, repiquage, arrosage, désherbage et, bien sûr, récolte sont au programme.Les 50 à 60 enfants, orphelins de mère et de père, … Lire la suite

Entretien du jardin de la Halfway House

A Roosboom, les pluies printanières se font attendre. Le jardinier de la Halfway House a dû aller chercher de l’eau à la rivière dans des bidons pour arroser le jardin. Les coupures d’eau sont fréquentes dans le township, et mettent en … Lire la suite

Roosboom Entretien du jardin

A Rooseboom, les pluies printanières se font attendre. Le jardinier de la Halfway House a dû aller chercher de l’eau à la rivière dans des bidons pour arroser le jardin. Les coupures d’eau sont fréquentes dans le township, et mettent en … Lire la suite

La Halfway House de Roosboom sous la neige…

La neige est arrivée par surprise le jour du printemps austral à Roosboom en Afrique du Sud. Une tempête violente a provoqué l’effondrement de la serre. Du jamais vu dans cette région pourtant l’une des plus chaudes d’Afrique du Sud ! … Lire la suite

Préparation de nouvelles planches de culture à Roosboom

Les femmes en charge du jardin et le jardinier de la Halfway House préparent l’arrivée du printemps! L’hiver austral, froid et sec, va laisser place à la saison estivale, tempérée et pluvieuse, propice à la mise en place de nouvelles cultures. … Lire la suite

Entretien du jardin de la Halfway House de Roosboom avec les enfants

Chaque semaine, les enfants de Roosboom participent à l’entretien du potager de Roosboom et aident les femmes et le jardinier du centre pour l’arrosage, les semis, les plantations et la récolte des légumes qui finiront dans leurs assiettes! Un repas … Lire la suite

Arrosage du jardin avec les enfants !

Chaque jour, les enfants de la Halfway House de Roosboom participent à l’entretien du potager qui fournit les légumes pour leur repas quotidien. Aujourd’hui mission arrosage des plants d’épinards produits dans la serre et repiqués dans le potager. L’arrosage est … Lire la suite

Repiquage des épinards à Roosboom, Afrique du Sud

Le jardinier de Roosboom a entrepris, avec les deux femmes en charge du centre, de préparer les planches de culture en cette fin d’hiver afin d’y repiquer les épinards produits dans la serre. Le sol est extrêmement sec, l’hiver étant … Lire la suite

Activités de plein air à la Halfway House de Roosboom, Afrique du Sud

La Half Way House est un lieu de détente et de divertissement pour les enfants qui aiment se retrouver tous les jours après l’école. Ils peuvent profiter de jeux en plein air ainsi que de jeux de société à l’intérieur … Lire la suite

Entretien du jardin par les enfants de la HalfWay House

Les enfants de la « Halfway House » entretient les planches du potager avec le jardinier du centre, et les deux encadrantes Lulu et Fisani

Préparation de semis avec les enfants de la Halfway House de Roosboom – Afrique du Sud

Les enfants participent activement à l’entretien du jardin qui fournit les légumes pour leur repas quotidien.  Aujourd’hui, ils ont réalisé des semis, qui viendront bientôt enrichir les planches de culture du potager.

Entretien des semis avec les enfants à Roosboom

Les enfants de la Halfway House de Roosboom prennent soin de leurs semis, se relayant chaque jour pour les arroser. Encore quelques jours d’attente avant de les repiquer dans le potager…

Entretien de la serre de la Half Way House de Roosboom

La serre est un espace important pour le jardin de la HalfWay House de Roosboom.  Il permet de mettre en place des pépinières à l’abri du soleil direct, et de protéger certaines cultures des invasions de criquets et de sauterelles.  Les … Lire la suite

Entretien du mandala avec les enfants de Roosboom

Les enfants de la Halfway House prennent grand soin, avec le jardinier du centre, du potager Mandala, en forme de fleur. Avant l’hiver, il reste sur les pétales des tagettes, du chou, et des épinards.

L’équipe de Silethithemba habillée par l’atelier de couture du Jardin des Savoir-Faire

Fisani et Lulu ont pu essayer leur veste et pantalon de travail réalisés par l’équipe de l’atelier de couture du Jardin des Savoir Faire en Eswatini. Cette tenue de travail, réalisée sur mesure, arbore le logo de l’association locale gérant la Halfway House de Roosboom. Une … Lire la suite

Préparation des planches de culture à Roosboom

Les planches de cultures ont été redessinées sur le jardin de la Halfway House de Roosboom par le jardinier en charge du potager. Elles sont ainsi prêtes à accueillir les plantations du printemps, et bénéficier de l’arrivée des premières pluies, après un hiver particulièrement sec.

Des jeux pour découvrir les légumes à Roosboom

Les enfants jouent avec enthousiasme aux jeux développés par Dessine l’Espoir autour des légumes du potager. Ces activités ludiques et éducatives permettent aux plus jeunes de découvrir de manière interactive l’univers des légumes, tout en s’amusant. Grâce à ces jeux, … Lire la suite

Jeux de plein air à Roosboom

Les enfants de Roosboom apprécient de jouer dehors sur la grande pelouse de la Half Way House après le service du repas. D’autres s’occupent d’arroser le jardin avec le jardinier du centre.

Jeu de memory de la vie des légumes à Rooseboom

Les jeunes de la Half Way House de Rooseboom ont pu tester le nouveau jeu lancé par l’association et qui complète le catalogue de Transjardins pour animer les jeux pédagogiques sur tous les jardins animés par Dessine l’Espoir et The Ivory Foundation en Afrique et … Lire la suite

Barbecue à la Half Way House

Chaque jour la Half Way House de Roosboom accueille entre 45 et 60 enfants défavorisés du township de Roosboom. À l’occasion de la remise des jeux offerts par les Apprentis d’Auteuil un barbecue a été organisé pour agrémenter le repas quotidien … Lire la suite

Préparation de nouvelles planches de culture à la Half Way House de Roosboom

Un nouveau jardinier vient de rejoindre l’équipe de la Half Way House de Roosboom gérée par Dessine l’Espoir. Accompagné des deux femmes gestionnaires du centre, ils préparent de nouvelles planches de culture pour accueillir les plants préparés dans la serre. Les planches sont … Lire la suite

Entretien du jardin à Ladysmith

Chaque jour les enfants prennent soin du potager de Roosboom et aident en particulier les femmes pour l’arrosage et l’entretien des planches. Les choux et épinards sont récoltés afin d’accompagner les repas servis quotidiennement à la Half Way House. 

Plantations avec les enfants à Roosboom

La serre de la Half Way House de Roosboom, agrandie avec l’aide des jeunes de la ferme de Ste Monica au Lesotho, peut désormais accueillir plus de plants, protégés des rayons du soleil et des oiseaux et sauterelles, qui raffolent des jeunes … Lire la suite

Les paniers d’Eswatini pour les poules de Roosboom

Dans le cadre des échanges entre les différents jardins d’Afrique australe, des paniers en paille réalisés en Eswatini ont été confiés aux enfants de la Half Way House de Roosboom pour équiper le poulailler. Ces paniers ont vite été adoptés par les poules … Lire la suite

Déjeuner à la Halfway House

Comme chaque jours de la semaine, les enfants ont pu profiter d’un repas sain et équilibré à la HalfWay House. Ce dernier est composé de riz,accompagné d’une sauce préparée avec les légumes du jardin.  Ce soutien nutritionnel bénéficie à une … Lire la suite

Extension de la serre avec les jeunes du Lesotho

En Afrique australe, Dessine l’Espoir et The Ivory Foundation s’efforcent de tisser des liens humains entre les acteurs des différents projets qu’ils développent et accompagnent.  Les échanges ont été réguliers, chacun apportant à un moment donné son expérience. En 2017, … Lire la suite

Aménagements de l’intérieur de la serre de roosboom avec les jeunes du Lesotho

Après avoir finalisé la structure de la serre sur le jardin de Roosboom, l’équipe des jardiniers de l’école pour sourds et malentendants de St Paul à Leribe – Lesotho a pris en charge l’aménagement intérieur de la serre. Un quadrillage … Lire la suite

Agrosemens, partenaire de Dessine l’Espoir en Afrique du Sud

Chaque année, le semencier bio Agrosemens (La semence Bio) soutient les projets de l’association en fournissant des semences reproductibles pour les jardins pédagogiques. Ce soutien précieux va s’accompagner d’une formation à la reproduction et à la conservation des semences. Ainsi, … Lire la suite

Le jardin de Roosboom

Alors que de nouveaux plants se préparent dans la pépinière, les coordinatrices de la Half Way House prennent soin des légumes cultivés pendant l’hiver. Ces derniers agrémentent quotidiennement les repas servis aux enfants accueillis au centre de Silethithemba.

Les choux de Roosboom

Savez-vous planter les choux… Le centre d’accueil de Roosboom Silethithemba, partenaire local de Dessine l’Espoir en Afrique du Sud, a récolté de beaux choux pour nourrir les enfants de ce township défavorisé. De bons petits plats en perspective !  

La vie du jardin continue à Roosboom, Afrique du Sud

En dépit de la Covid-19 qui a ralenti l’activité du jardin l’année dernière, les enfants et les femmes profitent de leurs récoltes. Grâce à la technique de la milpa, qui consiste à cultiver le maïs, le haricot grimpant et la … Lire la suite

Entretien du jardin de Roosboom

Zanele, Lulu et Fisani s’occupent de la Half Way House de Roosboom comme de chez elle, des enfants comme ceux d’une grande famille. La Haf Way House de Roosboom est un petit paradis dans ce township défavorisé de Roosboom. Après … Lire la suite

Le Milpa de Roosboom

Dans le cadre du programme pédagogique du jardin de Roosboom, une parcelle de Milpa associant maïs, haricot grimpant et courgettes a été mis en place. Cette technique de culture sur différents niveaux permet d’optimiser la production de légumes, le tout … Lire la suite

Préparation de nouvelles planches de cultures au jardin de Roosboom

A la Half Way House de Roosboom, maison d’accueil ouverte par l’association @dessinelespoir pour les orphelins de ce township défavorisé d’Afrique du Sud, le jardin est utilisé pour produire des légumes frais pour les repas servis quotidiennement aux enfants. Cette … Lire la suite

Les enfants de Roosboom visitent le jardin

Chaque jour après l’école et pendant 2 heures, 40 orphelins du township de Roosboom sont accueillis à la Half Way House de Dessine l’Espoir. Ils y reçoivent un repas chaud, et sont invités à participer à l’entretien du jardin, qui … Lire la suite

Distribution des repas pendant le confinement, Roosboom

La “Half Way House” de Roosboom s’est adaptée aux mesures sanitaires mises en place en Afrique du Sud. Un thermomètre sans contact a été acheté pour vérifier la température des enfants avant d’entrer dans le centre. Ces derniers peuvent toujours … Lire la suite

L’été arrive à Roosboom

Les saisons étant inversées dans l’hémisphère sud par rapport à l’hémisphère nord, avec le mois de novembre, les températures deviennent plus douces en Afrique du Sud. C’est donc l’occasion pour le jardinier et les femmes qui entretiennent le jardin de … Lire la suite

Préparation des repas à la Half-way House, Roosboom

Quelques photos de la préparation des repas à la Half Way House de Roosboom! Aujourd’hui, au menu, une sauce aux légumes et aux épinards du jardin et un œuf du poulailler pour accompagner le riz. Les jeunes déjeunent dans l’open … Lire la suite

L’entretien du jardin avec les enfants

Petit changement dans l’organisation de la Half Way House de Roosboom, les femmes, occupées jusque là à mi-temps pour la préparation des repas pour les enfants, sont désormais là à temps plein, et s’occupent du jardin le reste de la … Lire la suite

Entretien du jardin par les femmes à Roosboom

Suite au départ du jardinier en juillet 2020, les trois femmes qui s’occupent des enfants de Roosboom à mi temps, ont souhaité reprendre son poste et se partager l’activité d’entretenir le jardin. Elles s’occupent du jardin 2 heures par jour, … Lire la suite

La vie à Roosboom pendant le confinement

Pendant les temps difficiles du confinement, les enfants n’ont pas pu se rendre à la Half Way House. Cependant, la vie y reste toujours active ! Des masques ont été commandés aux femmes de l’atelier de couture, pour elles-mêmes ainsi … Lire la suite

Le jardin de Roosboom en Hiver

Au mois de juillet, c’est l’hiver à Roosboom. Les températures peuvent chuter jusqu’à 5 à 10 degrés la nuit, mais restent confortables (15 à 20°) la journée grâce à un fort ensoleillement (l’hiver est la saison sèche). Des conditions parfaites … Lire la suite

L’équipe de Roosboom

3 femmes et un jardinier animent en entretiennent chaque jour la HalfWay House de Roosboom. Le matin, Lulu, Fisani et Zanele sont aussi encharge d’une mission de Home Base care (visites à domicile) depatients séropositifs vivant à Roosboom, confiée par … Lire la suite

Visite de Thebe Magugu à Roosboom

Le créateur de mode Sud Africain Thebe Magugu, s’est rendu à Roosboom pour visiter la maison d’accueil de Dessine l’Espoir en Février 2020. Il a pu découvrir l’exposition en plein air de ses créations photographiées par Aart Verrips sur des … Lire la suite

La distribution des repas à Roosboom

Chaque semaine, Dessine l’Espoir organise la livraison des repas pour les enfants de Roosboom avec un grossiste situé dans la ville voisine de Ladysmith. Roosboom ne compte que quelques petites épiceries de dépannage en effet, inappropriés en effet pour acheter … Lire la suite

La serre de Roosboom

Une grande serre couverte a été installée à Roosboom pour accueillir les semis du potager. Contrairement aux serres qu’on a l’habitude de voir dans les jardins d’Europe, ce qui prime en Afrique australe, c’est de se protéger du soleil qui brûle les … Lire la suite

L’épouvantail de la Half Way House

A l’occasion de l’exposition de photographies organisée à Paris au profit de Dessine l’Espoir, mettant en scène les créations du styliste Sud Africain Thebe Magugu sur des épouvantail, nous avons proposé aux enfants de Roosboom de s’inspirer des photos pour réaliser … Lire la suite

Amélioration du mandala de Roosboom

Le mandala de Roosboom a pris des rondeurs! Nous avons entrepris de redessiner les pétales, à la fois dans un but esthétique, mais aussi pour augmenter sa surface cultivée. Un travail réalisé avec les enfants de la Half Way House

Danse autour du Mandala…

Le Mandala devient un lieu de création pour les enfants des différents pays impliqués sur les projets de jardins pédagogiques… Les enfants de la Half Way House de Roosboom, ont adopté le leur, et ont préparé une chorégraphie autour des … Lire la suite

Bibliothèque sur la biodiversité à Roosboom

50 livres sur la biodiversité, le jardin, l’environnement, la nutrition, la biodiversité, ont été acheté par Dessine l’Espoir pour enrichir la bibliothèque de Roosboom avec le soutien du fonds A&A Ulmann. Des livres pour tous les ages, pour découvrir en … Lire la suite

La mise en place du poulailler

Dans le but d’améliorer la nutrition des enfants, et avec le soutiendu fonds A&A Ulmann, un local à l’abandon a été réhabilité pouraccueillir sur une partie un poulailler de 40 poules pondeuses. Le local a été couvert, et sécurisé avec des … Lire la suite

Epices naturelles

Dessine l’Espoir a ajouté dans ses livraisons mensuelles des épicesnaturelles (Moringa Séché, kurkuma, curry…) pour remplacer lescondiments chimiques très prisés en Afrique. De nouvelles recettes adoptées par les cuisinières et les enfants quiont testé leur premier repas à la Half … Lire la suite

Récolte des graines de Moringa

Le Moringa est à la fois un arbre fertilitaire (qui fertilise le sol et les plantations que l’on fait autour de ses racines) et une source de vitamine importante, grâce à son feuillage. Les graines de Moringa sont donc récoltées … Lire la suite

Arrosage des planches de culture

Chaque jour les enfants de la Half Way House aident les jardiniers à arroser le jardin.

Préparation de la terre pour les semis

Un mélange de terreau, terre végétale et biochar a été réalisé avec les enfants pour réaliser les semis dans la serre.

Construction d’une serre pour les semis

Une serre allongée a été fabriquée avec les jardiniers de la Half Way House de Roosboom pour préparer les semis. Un textile a été préféré au plastique en couverture, afin d’éviter une chaleur excessive et pour protéger les jeunes plants … Lire la suite

Economiser l’eau au jardin

Dessine l’Espoir encourage la préservation de la ressource en eau. Le lavage des légumes et des mains est réalisé dans une bassine, et l’eau récupérée est utilisée pour laver les légumes. Half Way House de Roosboom, Ladysmith

Mandala de Roosboom

Les enfants de Roosboom ont participé à la nouvelle mise en culture du mandala. des plants d’épinard et de salade ont été plantés, en remplacement des tomates qui viennent d’être récoltées.

« One House One Garden » à Rosboom, Afrique du Sud

Chaque mois, les jardiniers de Silethithemba sont chargés de mettre en place un potager chez une famille défavorisée du quartier, affectée par le VIH. Les bénéficiaires prennent part à l’installation du jardin, si leur état de santé leur permet.

Roosboom, la Half Way House

A Roosboom, Dessine l’Espoir offre à 35 enfants un après midi de détente, un bon repas, après l’école. Danse, jeux, sport, activités créatives, entretien du jardin pédagogique qui produit aussi les légumes pour préparer les repas.     Ces enfants, … Lire la suite

La Valise pour La Half Way House

La Traversine et la Half Way House, deux jardins pédagogiques Transjardins : l’un en France, l’autre en Afrique du Sud. Le premier est un jardin urbain, développé sur le toit d’une école maternelle parisienne dans le but d’initier les jeunes … Lire la suite

Les enfants de Roosboom préparent un colis pour les enfants de l’école de Bercy

Comme tous les après midi, les enfants de la Half Way House de Roosboom se retrouvent, pour des activités créatives, sportives, l’entretien du jardin, avant que leur repas ne soit servi. Cet après midi, il sont reçu la valise réalisée … Lire la suite

Poules et biochar

Au jardin de Roosboom, le poulailler est également un lieu d’expérimentation du biochar. Celui-ci est mélangé à de la paille au sol de l’abri. cette combinaison a un double effet: -Tout d’abord, il assainit le poulailler, absorbe les liquides, élimine … Lire la suite

La « valise » d’Afrique du Sud

Les enfants du centre Siletithemba de Roosebom, ont reçu une enveloppe de la part des enfants de l’école de Bercy ! C’est beaucoup de curiosité et d’excitation que les jeunes ont ouvert le paquet qui leur était adressé et y … Lire la suite

Mise en place du nouveau jardin – One House One Garden

Toujours dans le cadre du projet One House One Garden, les occupants de la Half Way House ont aidé lors de la réalisation du nouveau jardin. Du grillage, de la main d’oeuvre et des connaissances en permaculture, chaque mois un … Lire la suite

Environs de Roosboom

Roosboom est situé à 10km de Ladysmith, dans le Kwazulu Natal. Les campagnes sont parsemées d’habitations, beaucoup d’enfant doivent marcher parfois une heure ou plus pour se rendre à l’école. Beaucoup de familles ont la possibilité de cultiver un lopin … Lire la suite

Le mandala de Roosboom – Début de chantier

Un jardin « mandala » a été aménagé dans le potager du centre Siletithemba, à Roosebom, (Kwazulu Natal), en Afrique du Sud. Mandala est un mot sanskrit, une langue ancienne originaire d’Inde, qui signifie cercle. Il désigne des diagrammes de formes variées … Lire la suite

One House One Garden – Mise en place d’un nouveau jardin à Roosboom, Afrique du Sud

Dans le cadre du programme « One House One Garden », les jardiniers de Roosboom ont mis en place un nouveau jardin en périphérie du centre. Des cartons ont été utilisés en complément des matières organiques carbonées pour compenser le … Lire la suite

Une journée à Roosboom

Petit tour du jardin avec les enfants de la maison d’accueil de Roosboom. Les enfants arrosent les parcelles et récoltent des épinards qui agrémenteront le déjeuner qui leur sera servi.

Préparation des repas à Roosboom

Chaque jour, les femmes en charge de la maison d’accueil de Roosboom préparent les repas pour les enfants. Les légumes du jardin sont utilisés pour accompagner les plats.

Agroforesterie – Ladysmih

A l’occasion de la formation en agroforesterie dispensée par l’APAF en Mai 2017, une visite a été organisée à Ladysmith. Les enfants du centre de Roosboom ont mis en place une pépinière et semé les graines d’arbres fertilitaires confiées par … Lire la suite

Récolte des œufs au poulailler de Roosboom

Aujourd’hui, les enfants s’occupent de l’entretien du poulailler. Les poules ont pondu cette semaine ! Les fientes et la paille sont récupérés pour être incorporés au compost et enrichir le jardin.

Distribution du livre de recettes, Roosboom

Conçu par Dessine l’Espoir avec Joseph Fonseca, volontaire international basé à Roosboom pendant 2 ans, ce livre rassemble des recettes inspirées de recettes traditionnelles simples, utilisant des légumes du jardin. Son but est d’encourager la consommation de légumes frais dans … Lire la suite

Plantation de Chaya – Ladysmith

Le Chaya est un arbuste originaire d’Amérique centrale dont les feuilles produites sont semblables à l’épinard. Le Chaya est facile à cultiver, vivace en climat tempéré, et souffre peu de dégâts d’insectes. Il est tolérant aux fortes pluies et à … Lire la suite

Évolution de la bouture de Chaya, Roosboom

En l’espace de 2 ans, la bouture de 20 cm de Chaya est devenu un vrai buisson (à droite sur la photo), qui fournit des feuilles pour la cuisine, et se duplique généreusement pour les autres projets de Transjardins. Ce … Lire la suite

Semis à Roosboom

Préparation de semis d’hiver dans des godets en plastique. Les plants seront ensuite mis en place sur les planches de culture du jardin.

Herbier artistique

Comme activité cette semaine à Roosboom les enfants ont fabriqué un herbier en faisant sécher des feuilles de différentes plantes puis ont décoré des cadres fait maison (carton et feuille transparente) à la peinture.   EnregistrerEnregistrer

Entretien du jardin à Roosboom

Régulièrement les enfants de la Half Way House s’occupent du jardin, arrosage des plantes, entretien des buttes, gestion des mauvaises herbes etc… C’est pour eux l’occasion d’acquérir les connaissances pratiques liées au jardin et à son entretien.  

Aménagement d’un compost

Liens connexes :

Halloween à Roosboom, Afrique du Sud

Aujourd’hui à la Half Way House de Roosboom, c’est la préparation d’Halloween… 5 citrouilles ont été gardées précieusement pour l’occasion. Les enfants dessinent les visages pour découper les yeux et la bouche, puis c’est parti pour l’extraction de la pulpe, … Lire la suite

Création d’un jeu de Memory

Cet après midi à Roosboom les enfants ont créé sur des feuilles de papier cartonné un jeu de Memory avec pour thème les légumes du jardin. Cette activité a permis de faire travailler la créativité des enfants tout en leurs … Lire la suite

Mise en place d’un répulsif à taupes à Roosboom

Plusieurs taupes font des ravages dans le jardin de Roosboom, en creusant leurs galeries elles arrachent les racines des légumes du potager. Pour combattre le fléau voici une technique utilisant les moyens du bord: Mettez un bâton dans la taupinière … Lire la suite

Atelier de dessin des fruits et légumes du jardin à Roosboom

Atelier de dessin des fruits et légumes du jardin

Mise en place du programme « One House, One Garden » à Roosboom

A Roosboom, près de Ladysmith au Kwazulu Natal, Dessine l’Espoir a développé avec l’association locale Silethithemba le projet « One House, One Garden ». Chaque mois, une famille défavorisée est choisie, et reçoit une aide pour financer la mise en … Lire la suite

Bandes dessinées à Roosboom

La bande dessinée sur la permaculture est utilisée par Zanele à Roosboom pour enseigner les bases aux enfants de Roosboom. Liens connexes :  Bande dessinée

Récoltes de graines à Roosboom

Les enfants ont récolté les graines de cottes de bettes qu’ils ont laissé monter en graines dans le jardin. Ces graines biologiques non hybrides peuvent être reproduites.

Un poulailler de récupération

Chaque mois, des conserves de tomate et haricot rouge sont utilisées pour les repas des enfants. Le métal des canettes, mis à plat, a été utilisé comme paroi pour le poulailler, clouté sur un châssis en bois. le toit a … Lire la suite

Buttes enrichies au Biochar – Roosboom

Au Jardin de Roosboom, les enfants ont démarré 2 nouvelles buttes de culture, pour comparer l’impact du biochar sur les cultures. La première avec du biochar imbibé de vermicompost, et l’autre incorporé sec dans les planches de culture. Le Biochar, … Lire la suite

Recettes traditionnelles, Roosboom

Avec un volontaire international (Peace Corp) en place pendant 2 ans à Roosboom, Dessine l’Espoir a développé un livre de recettes inspirées de cuisine traditionnelle. Les recettes sont choisies en fonction des légumes qu’elles utilisent, et la possibilité de les … Lire la suite

Plantation de moringa à Roosboom

Les premiers semis de moringa commencent à sortir de terre. La culture de moringa est très intéressante car il s’agit d’une plante aux propriétés multiples et aux valeurs nutritionnelles importantes. En effet les feuilles de moringa sont plus riches en vitamines, … Lire la suite

Plaquette présentant les techniques de permaculture

Dessine l’Espoir a réalisé, avec le soutien de The Ivory Foundation, une plaquette illustrée présentant les techniques de permaculture. Ce document aborde plusieurs sujet, la création des buttes, la rotation de culture, les associations de culture, avec un focus sur le … Lire la suite

La récolte des légumes pour le repas des enfants

Les enfants peuvent bénéficier chaque jour d’un repas chaud qui utilise des légumes frais qu’ils font pousser dans le jardin pilote.

Un robinet désiré !

Roosboom a été, pendant des années, dépendant d’un grand réservoir d’eau communal, rempli de manière irrégulière. Cela a conduit souvent à une pénurie d’eau, mettant en péril le jardin, surtout pendant la saison sèche. Dessine l’Espoir a investi dans un … Lire la suite

Préparation de nouvelles planches de culture

Les enfants du centre de Roosboom ont entrepris de réaliser de nouvelles buttes de culture dans le jardin avec les jardiniers.

Milpa

Les enfants de Roosboom montrent leur parcelle de milpa, combinant le maïs, le melon et les haricots grimpants.

Roosboom Half Way House, South Africa

Depuis 2007, Dessine l’Espoir soutien une Half Way House (Maison de mi chemin) qui accueille avant et après l’école des enfants orphelins, leur prépare un repas, et leur propose des activités d’éveil pour les plus jeunes, du soutien scolaire et … Lire la suite

Construction d’un poulailler de récupération

Des boites de conserves de haricots rouges rentrent dans la composition quotidienne des repas distribués aux enfants de Roosboom.Les enfants ont été sollicités pour récupérer les boites vides, les aplatir, pour constituer une matière de récupération pour réaliser les parois … Lire la suite

Entretien du Jardin, Roosboom – Afrique du Sud

Pendant les quelques heures qu’ils passent au centre d’accueil de Roosboom, les enfants travaillent en groupe dans le jardin et sont en charge de son entretien à tour de rôle. Pendant la saison hivernale, les cultures sont limitées, et le … Lire la suite