Ferme de Bala, Sénégal

La période de « l’hivernage » n’est pas la plus favorable à la production semencière, avec ses pluies abondantes qui favorisent le développement de maladies comme le mildiou. Abdhouramane, responsable du jardin,  a toutefois maintenu une production variée pendant cette période, notamment … Read More

Observation du cycle de vie de l’artichaut sur le jardin de la Traversine Bercy

Afin de permettre aux enfants de l’école une observation pédagogique des légumes tout au long de leur cycle de vie,  nous résistons au plaisir de les déguster, pour les laisser monter en graine… L’artichaut situé au centre du grand bac … Read More

Plantation de céleri dans les bacs de culture de la Traversine Bercy

Sur le toit terrasse de l’école de Bercy, la place est limitée… Ainsi, les bacs de culture ne sont jamais vides! Après avoir enlevé les pieds de tomates, ceux-ci ont été remplacés par des pieds de céleri produits dans la … Read More

Découverte du jardin de Traversine Bercy

Pour leur première journée à la Traversine Bercy, les maternelles de l’école de Bercy ont eu l’occasion de visiter le jardin et de découvrir les différents fruits et légumes qui y poussent : haricots, fraises, courges, tomates-cerises…  En observant l’intérieur … Read More

Préparation de nouvelles planches de culture à Roosboom

Les femmes en charge du jardin et le jardinier de la Halfway House préparent l’arrivée du printemps! L’hiver austral, froid et sec, va laisser place à la saison estivale, tempérée et pluvieuse, propice à la mise en place de nouvelles cultures. … Read More

Les tomates de la Traversine Bercy

Les tomates dont les semis ont été réalisés par les enfants de l’école de Bercy avant l’arrivée du printemps, se sont épanouies sur le potager de la Traversine! Tomates allongées, cœurs de bœuf, tomates cerises, nous avions choisi la diversité … Read More

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