Le jardin de Roosboom

Alors que de nouveaux plants se préparent dans la pépinière, les coordinatrices de la Half Way House prennent soin des légumes cultivés pendant l’hiver. Ces derniers agrémentent quotidiennement les repas servis aux enfants accueillis au centre de Silethithemba.

Les choux de Roosboom

Savez-vous planter les choux… Le centre d’accueil de Roosboom Silethithemba, partenaire local de Dessine l’Espoir en Afrique du Sud, a récolté de beaux choux pour nourrir les enfants de ce township défavorisé. De bons petits plats en perspective !  

Le Milpa de Roosboom

Dans le cadre du programme pédagogique du jardin de Roosboom, une parcelle de Milpa associant maïs, haricot grimpant et courgettes a été mis en place. Cette technique de culture sur différents niveaux permet d’optimiser la production de légumes, le tout … Lire la suite

Distribution des repas pendant le confinement, Roosboom

La “Half Way House” de Roosboom s’est adaptée aux mesures sanitaires mises en place en Afrique du Sud. Un thermomètre sans contact a été acheté pour vérifier la température des enfants avant d’entrer dans le centre. Ces derniers peuvent toujours … Lire la suite

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