Les femmes du village de Sentiou Maka ont récolté dans leur potager collectif des feuilles de Bissap qu’elles vont cuisiner pour accompagner la semoule. Cette plante traditionnelle est utilisée à la fois en boisson avec la décoction des fleurs et en … Lire la suite
Dans le cadre du projet semencier associant Agrosemens, l’APAF et The Ivory Foundation, une nouvelle serre a été mise en place à Sandiara pour compléter le dispositif de production, en privilégiant une variété par espèce sur chaque site, afin de limiter … Lire la suite
The Ivory Foundation a souhaité encourager, en partenariat avec le semencier français Agrosemenset l’APAF Sénégal la production de semences bio reproductibles adaptées à la fois aux conditionsclimatiques et au marché local, tout en développant, avec l’expertise d’Agrosemens, des tutoriels accessibleset … Lire la suite
Le potager agroforestier fournit quotidiennement des légumes utilisés pour la préparation des repas dans la cantine de l’école de Yagma. Poivrons, oignons, tomates, épinards, choux sont cuisinés en sauce pour accompagner les féculents ou la purée de haricots secs. Un projet … Lire la suite
Les enfants du Centre Paris Anim’ (CLAJE) et de l’école élémentaire de Bercy ont réalisé leur autoportrait à la Arcimboldo. Après avoir colorié des fruits et légumes, les enfants les ont découpés et collés de manière à former leur propre … Lire la suite
L’association Dessine l’Espoir et la maternelle de Bercy ont reçu de la Mairie de Paris des lombricomposteurs ainsi qu’un lot de vers de terre. Nous avons installé un lombricomposteur avec les enfants de l’école élémentaire de Bercy et un autre … Lire la suite
Les enfants de la maternelle de Bercy et de la crèche de Villiot se sont rencontrés dans le jardin de la Traversine-Villiot. Ils ont composté leurs déchets végétaux (épluchures principalement) et visité le jardin ensemble. Ensuite, au sein du kiosque … Lire la suite
Aujourd’hui, nous avons demandé aux enfants de l’école élémentaire de Bercy de dessiner le jardin-potager de leurs rêves ! Ils ont pu organiser comme ils le souhaitaient leur jardin imaginaire, en y plaçant fruits, légumes, animaux, insectes, compost, marre… … Lire la suite
Tous les mercredis et vendredis matins, les enfants de la crèche collective de Villiot passent une heure dans le jardin de la Traversine-Villiot. Les enfants viennent avec quelques déchets végétaux de la cuisine de la crèche et les mettent dans … Lire la suite
Avec les enfants du centre Paris Anim’ (CLAJE), nous avons récolté les topinambours du jardin de la Traversine-Villiot. Ils ont pu chacun repartir avec un sac de plusieurs topinambours qu’ils ont eux-mêmes ramassés. Nous leur avons préparé une fiche explicative … Lire la suite
