De la graine au fruit : les tomates de l’école de Bercy

Les enfants de l’école de Bercy sont fiers d’avoir cultivé leurs propres plants de tomates !  Dès février, ils ont semé des graines dans des godets installés dans le préau de l’école. Fin mars, les jeunes pousses ont été transplantées dans les … Lire la suite

Transplantation des jeunes plants au jardin de la Traversine Villiot

Il est temps de transférer les jeunes plants produits en serre vers le jardin de la Traversine Villiot. Courgettes, brocolis, choux-fleurs et poireaux prennent place sur les premiers pétales du jardin.  Le sol a été préalablement débarrassé des mauvaises herbes, ameubli, … Lire la suite

Fraises et oignons : Le combo gagnant !

Les pieds de fraises récoltés en septembre ont eu le temps de se développer pendant l’hiver et ont pu être replantés par les maternelles dans les bacs du jardin de l’école de Bercy aux côtés des kiwis, vignes, et autres … Lire la suite

Préparation d’une planche de carottes dans la serre

Une fois les planches préparées, et le sol affiné et désherbé, les femmes de Roosboom ont entrepris de préparer une planche type. Celle-ci a été ensemencée de carottes, dans des lignes rapprochées, selon les principes de la permaculture. En effet, nous essayons … Lire la suite

Entretien des semis en godets

Pour compléter la pépinière, des semis complémentaires ont été mis en place dans les plaques de semis traditionnelles. Leur arrosage régulier est important pour éviter qu’ils ne se dessèchent trop vite. Les enfants accueillis à la Halfway House se chargent quotidiennement de … Lire la suite

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