Le cheptel de brebis s’agrandit! deux petits agneaux viennent de naître…Le petit élevage apporte un revenu substantiel aux jeunes de la ferme de Levi’s Nek, notamment grace à la production de laine.
Les jeunes ont entrepris l’installation du système d’arrosage automatique. Connecté à la pompe, il alimente deux circuits, l’un dirigé vers les serres, avec là encore une subdivision pour les arroser par intermitence, étant donné le manque de pression. L’autre réseau … Lire la suite
Les jeunes de la ferme ont demandé à un paysan voisin de venir avec son tracteur pour labourer la parcelle de la ferme située en contrebas de la serre. Le cheval n’a pas été sollicité cette fois ci, le travail … Lire la suite
Les deux serres de 200m2 mises en place sur la ferme de Levi’s Neck constituent un espace idéal pour la production maraîchère.Pendant l’hiver, les jeunes ont planté exclusivement du chou qui sera vendu sur les marchés locaux d’ici quelques semaines.Au … Lire la suite
Le poulailler de la ferme de Levi’s Nek constitue un apport en protéine important pour les jeunes résidents de la ferme de Levi’s Nek en produisant des œufs en quantité.Certains sont couvés pour la production de poussins pour agrandir le … Lire la suite
En complément des choux, les jeunes de la ferme de Levi’s Nek ont mis en culture avec succès des semences de salades confiées par le semencier biologique Agrosemens. Celles-ci se sont particulièrement bien accommodées au climat local.
Afin d’enrichir le sol des différentes parcelles cultivées sur la ferme, les jeunes résidents de Levi’s Nek sont allés collecter du fumier dans un élevage de moutons et de vaches voisin. La nuit, les animaux sont parqués dans un enclos … Lire la suite
Une grosse tempête a arraché le toit de l’abri des animaux de la ferme de Levi’s Neck. La charpente du toit a donc été réétudiée pour mieux résister aux prochaines bourrasques, fréquentes dans la région. The Ivory Foundation a immédiatement … Lire la suite
Les jeunes sourds et malentendants de Levi’s Nek ont un rituel: se réunir autour d’un feu chaque soir. Un moment convivial, pour se réchauffer l’hiver, et même parfois tout au long de l’année car dans cette région montagneuse les nuits … Lire la suite
La fin de l’hiver approche, c’est le moment pour les jeunes de tondre les moutons! L’occasion d’essayer la nouvelle tondeuse professionnelle dont ils sont maintenant équipés pour cette tâche. La laine collectée sera revendue et contribuera à générer des revenus … Lire la suite
