En cette fin d’année scolaire, les enfants ont participé à une dernière récolte sur le jardin de la Traversine Bercy. Fraises, radis, navets, premières tomates cerises, et petit brin de lavande… Les enfants sont heureux de voir leurs efforts pour les … Lire la suite
La Chya est un arbuste originaire du Mexique, et importé en Afrique en raison de sa résistance à la sécheresse et de ses valeurs nutritives supérieure à la plupart des autres légumes à feuilles comme l’épinard, le chou chinois et … Lire la suite
Les femmes du Jardin des Savoir Faire adorent les fraises, et les fraises se plaisent vraiment bien en Eswatini… La petite parcelle dédiée à cette production a été considérablement agrandie, grâce à la collecte des stolons et leur repiquage sur de nouvelles parcelles. Celles-ci … Lire la suite
Les femmes en charge du potager du Jardin des Savoir-Faire ont réalisé une grosse récolte pour agrémenter les paniers de nourriture distribués aux patients de l’hôpital. Carottes et betteraves « primeur » vont ainsi rejoindre les autres légumes et éléments essentiels achetés … Lire la suite
Nomvula, chef de culture du jardin des Savoir-Faire de Malanti, récolte des carottes pour désépaissir ses planches de culture.Elle confie une partie de la récolte à un jeune défavorisé de la communauté de Malanti aidé régulièrement par l’association avec des dons de repas et de légumes.
A Bala, des productions variées ont été mises en place par Abdourahmane. Deux variétés de basilic sont cultivées pour la production semencière. L’une est en fleur, et va bientôt produire ses graines. Le Gombo sera lui aussi récolté une fois les … Lire la suite
A Bala, le jardinier Abdourahmane a mis en culture des productions locales variées, comme le Gombo, le piment et le Manioc.
Récolte des patates douces, Les patates douces au potager du Jardin des Savoir-Faire, Malanti, Eswatini La patate douce se plait beaucoup en Eswatini, elle convient aussi au terrain en pente car elle produit un feuillage rampant abondant. Après chaque récolte, … Lire la suite
Les femmes du village de Sentiou Maka ont récolté dans leur potager collectif des feuilles de Bissap qu’elles vont cuisiner pour accompagner la semoule. Cette plante traditionnelle est utilisée à la fois en boisson avec la décoction des fleurs et en … Lire la suite
Avec les enfants du centre Paris Anim’ (CLAJE), nous avons récolté les topinambours du jardin de la Traversine-Villiot. Ils ont pu chacun repartir avec un sac de plusieurs topinambours qu’ils ont eux-mêmes ramassés. Nous leur avons préparé une fiche explicative … Lire la suite
