À la Ferme de Levi’s Nek, le cheval joue un rôle essentiel dans les travaux agricoles, en particulier pour l’entretien des parcelles et les semis. Les jeunes de la ferme préparent un mélange de semences, de compost et de fumier, qu’ils … Lire la suite
À l’occasion des 10 ans du projet Parisculteurs, l’association Dessine l’Espoir a été invitée à présenter son jardin pédagogique, La Traversine, lors d’une manifestation organisée par la DEVE sur le Jardin des Traverses. Le jardin de la Traversine, installé sur … Lire la suite
Aujourd’hui, les enfants de l’école de Bercy ont participé à une activité de plantation de poireaux au jardin de la Traversine, encadrés par les animateurs de l’association Dessine l’Espoir. Avant de commencer, les animateurs leur ont expliqué les étapes essentielles … Lire la suite
Il est temps de transférer les jeunes plants produits en serre vers le jardin de la Traversine Villiot. Courgettes, brocolis, choux-fleurs et poireaux prennent place sur les premiers pétales du jardin. Le sol a été préalablement débarrassé des mauvaises herbes, ameubli, … Lire la suite
Les animateurs de la Traversine ont fabriqué un composteur double bac destiné au jardin de Bercy. Conçu spécialement pour ce jardin hors-sol, il permettra de valoriser la biomasse issue de l’entretien du potager. Le premier bac accueillera les déchets compostables … Lire la suite
Suite à une réorganisation du toit terrasse de l’école inclusive des Petits Princes d’Handiscole à Rufisque, Sénégal, de nouveaux bacs ont pu être installés dans le potager. Des bidons d’eau de 10l, très populaires au Sénégal, font parti des contenants … Lire la suite
Les jeunes de la ferme de Levi’s Nek ont appris à agrémenter le « pap », semoule de maïs constituant la base de l’alimentation au Lesotho, avec des sauces de légumes intégrant leurs productions du jardin. Au menu aujourd’hui, blettes revenues avec … Lire la suite
Les fraises se développent à merveille en Afrique australe… Les quelques pieds ramenés du Jardin des Savoir-Faire en Eswatini se sont démultipliés au Lesotho… L’occasion d’un apprentissage pour les jeunes résidents de la ferme de Levi’s Nek afin de valoriser … Lire la suite
Les jeunes résidents sourds et malentendants de la ferme de Levi’s Nek ont reçu la visite d’une formatrice régionale envoyée par le ministère de l’agriculture.Son but est d’apprendre aux paysans des méthodes de conservation de leurs productions maraîchères. En cette … Lire la suite
Les jeunes sourds et malentendants de la ferme de Levi’s Nek produisent du maïs pour nourrir leurs poules mais aussi pour leur consommation personnelle.Fraîchement récolté, le maïs égrainé est grillé sur le feu de bois dans une poêle artisanale.
