La production issue de la pépinière a rencontré un véritable succès sur la ferme de Levi’s Nek! Elle a permis aux jeunes résidents de la ferme de mettre en culture des planches de tomates et de butternuts en plein champ. … Lire la suite
The Ivory Foundation a mis à disposition de la ferme de Levi’s Nek des alvéoles sans fonds pour optimiser la production de plants en serre. L’avantage de cette méthode est de maintenir un niveau d’humidité du substrat important en positionnant … Lire la suite
Encore une fois, le cheval de la ferme de Levi’s nek va participer à l’activité agricole… Il sera en effet chargé de tracter le semoir, dans lequel les jeunes ont mélangé les semences avec un mélange de compost, de fumier … Lire la suite
La période de « l’hivernage » n’est pas la plus favorable à la production semencière, avec ses pluies abondantes qui favorisent le développement de maladies comme le mildiou. Abdhouramane, responsable du jardin, a toutefois maintenu une production variée pendant cette période, notamment … Lire la suite
Sur le jardin de la Traversine Bercy, nous privilégions l’observation du cycle de vie du légume de la graine à la graine. Notre joli chou fleur était magnifique pendant l’été ! Après avoir formé une belle tête blanche de plus … Lire la suite
Sur le toit terrasse de l’école de Bercy, la place est limitée… Ainsi, les bacs de culture ne sont jamais vides! Après avoir enlevé les pieds de tomates, ceux-ci ont été remplacés par des pieds de céleri produits dans la … Lire la suite
Les femmes en charge du jardin et le jardinier de la Halfway House préparent l’arrivée du printemps! L’hiver austral, froid et sec, va laisser place à la saison estivale, tempérée et pluvieuse, propice à la mise en place de nouvelles cultures. … Lire la suite
Les jeunes résidents de la ferme de Levi’s Nek vont lancer leur première production de pommes de terre à grande échelle… Les plants ont été achetés grâce à la vente des choux récoltés en quantité à la sortie de l’hiver … Lire la suite
C’est vendredi, dernier jour de la semaine avant le week-end ! C’est donc le moment d’apporter un entretien particulier au jardin qui passera le week-end seul. Les enfants de l’école de Bercy nous ont donc bien aidé à arroser et … Lire la suite
Ce mercredi exceptionnellement nous avons eu une seule élève de l’école élémentaire de Bercy car les enfants étaient en sortie. Elle était très investie et nous a aidé à arroser, désherber et prendre soin du jardin. Nous observons notamment la … Lire la suite
