Au Jardin des Savoir-Faire , la cuisine tourne en ce moment à plein régime. Chaque jour, la cuisinière prépare les repas destinés aux femmes en formation couture, à celles qui suivent les cours d’alphabétisation et de mathématiques, ainsi qu’à l’équipe permanente du centre.
Au menu : une sauce préparée à partir des légumes du jardin, servie avec le féculent du jour, soit du riz, soit du pap, la traditionnelle semoule de maïs.
Une contribution symbolique est demandée à chaque participante afin de soutenir la préparation des repas. Les enfants accueillis à la crèche du centre — ceux des femmes en formation — bénéficient eux aussi de ces repas quotidiens.
À travers cette organisation, le centre veille à créer un environnement d’apprentissage solidaire et bienveillant, où chacune peut se former dans de bonnes conditions.
