Les deux serres de 200m2 mises en place sur la ferme de Levi’s Neck constituent un espace idéal pour la production maraîchère.Pendant l’hiver, les jeunes ont planté exclusivement du chou qui sera vendu sur les marchés locaux d’ici quelques semaines.Au … Lire la suite
Le poulailler de la ferme de Levi’s Nek constitue un apport en protéine important pour les jeunes résidents de la ferme de Levi’s Nek en produisant des œufs en quantité.Certains sont couvés pour la production de poussins pour agrandir le … Lire la suite
En complément des choux, les jeunes de la ferme de Levi’s Nek ont mis en culture avec succès des semences de salades confiées par le semencier biologique Agrosemens. Celles-ci se sont particulièrement bien accommodées au climat local.
La ferme de Levi’s Nek s’est développée au fil des mois, et la surface atteint maintenant 3 hectares, suite à l’acquisition de nouvelles parcelles. Ainsi, un cheval a été accueilli à la ferme pour aider les jeunes dans l’entretien des … Lire la suite
Nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance de deux nouveaux agneaux à la ferme de Levi’s Nek. Ces petites boules de laine ont rapidement trouvé leur place parmi les autres animaux et apportent une énergie nouvelle au cheptel, qui … Lire la suite
Chaque jour, les jeunes de Levi’s Nek se relaient pour s’occuper des animaux. Les poules sont désormais nourries par le broyat de maïs auto-produit par la ferme. Les moutons partent eux en pâturage la journée et rejoignent la ferme le soir.
Parcelle après parcelle, les jeunes de la ferme de Levi’s Nek optimisent l’espace cultivable. Ils ont recours à des paysans du voisinage pour le premier labour, en utilisant des bœufs pour tracter l’outillage de labour. La grelinette, bêche large de … Lire la suite
Les jeunes sourds et malentendants de la ferme de Levi’s Nek ont entrepris la construction d’une deuxième serre dans le prolongement de la première. Ainsi, ils disposeront d’une surface couverte de 400m2 pour le maraîchage. Cet espace va avoir un … Lire la suite
Après avoir préparé les planches de culture, les jeunes résidents de la ferme de Levi’s Nek ont eu le plaisir d’y mettre en place leurs plants de salade préparés en pépinière. Issus des semences de notre partenaire Agrosemens, ces plants … Lire la suite
La serre de la ferme de Levi’s Nek est maintenant sur pieds! Afin de la mettre en culture sans attendre, les jeunes résidents ont entrepris de mettre en place les planches de cultures à l’intérieur de celle-ci. Pour cela, ils … Lire la suite
