Samosa Party au jardin de Villiot

A l’occasion de la fête annuelle de la résidence Villiot, l’association Dessine l’ espoir a organisé sur le jardin un atelier cuisine pour valoriser les récoltes du potager. Ainsi les blettes fraîchement récoltées ont été cuisinées avec des oignons pour constituer l’ingrédient essentiel de la … Read More

Ferme de Bala, Sénégal

La période de « l’hivernage » n’est pas la plus favorable à la production semencière, avec ses pluies abondantes qui favorisent le développement de maladies comme le mildiou. Abdhouramane, responsable du jardin,  a toutefois maintenu une production variée pendant cette période, notamment … Read More

Observation du cycle de vie de l’artichaut sur le jardin de la Traversine Bercy

Afin de permettre aux enfants de l’école une observation pédagogique des légumes tout au long de leur cycle de vie,  nous résistons au plaisir de les déguster, pour les laisser monter en graine… L’artichaut situé au centre du grand bac … Read More

Plantation de céleri dans les bacs de culture de la Traversine Bercy

Sur le toit terrasse de l’école de Bercy, la place est limitée… Ainsi, les bacs de culture ne sont jamais vides! Après avoir enlevé les pieds de tomates, ceux-ci ont été remplacés par des pieds de céleri produits dans la … Read More

Découverte du jardin de Traversine Bercy

Pour leur première journée à la Traversine Bercy, les maternelles de l’école de Bercy ont eu l’occasion de visiter le jardin et de découvrir les différents fruits et légumes qui y poussent : haricots, fraises, courges, tomates-cerises…  En observant l’intérieur … Read More

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