Les enfants de la Halfway House de Roosboom ont mis en place un jardin d’aromates dans le potager de la maison d’accueil.
Après avoir préparé le terrain et ameubli la terre, ils ont planté avec soin des jeunes plants de sauge, lavande, romarin, thym, ciboulette et menthe à proximité de la maison
Ce choix d’implantation présente un double avantage : les aromates sont facilement accessibles pour l’entretien, pour pouvoir les observer, les arroser et en prendre soin au quotidien.
Ils sont aussi à deux pas de la cuisine, et pourront enrichir les repas quotidiens de saveurs fraîches et naturelles.
