Un repas avec les légumes du potager partagé au jardin de la Traversine Villiot avec tous nos partenaires, Paris

Les récoltes de légumes réalisées début novembre dans le jardin nous ont permis d’organiser un repas dans le jardin de la résidence Villiot-Râpée, en présence de tous les acteurs qui interagissent régulièrement avec le jardin.

Ont pu partager ce déjeuner : le personnel et la direction des écoles maternelles et élémentaires de Bercy, de la crèche de Villiot et du centre Paris Anim’ et du CLAJE de Bercy, ainsi que nos interlocuteurs de la Ville de Paris et de Paris Habitat. Au menu, des tartes cuisinées avec les tomates, poireaux, oignons et épinards du jardin, et des plats en sauce au topinambour, pommes de terre et branches d’épinards également cultivés dans le jardin.


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