L’école St Paul, financée par l’ONG Sentebale, est située à Leribe, à l’extrémité nord du Lesotho, et rassemble des enfants de 5 à 14 ans, sourds et muets, venant de régions rurales et de milieux très défavorisés. The Ivory Foundation a mis en place un projet d’agriculture sur le terrain de cette école. Il s’agit de créer un jardin de démonstration, avec des parcelles cultivées par les enfants.
Ceux-ci peuvent ainsi acquérir un savoir-faire qui pourra leur être utile lorsqu’il retourneront dans leurs villages respectifs.
L’objectif étant également d’acquérir une auto-production pour la cantine de l’école, des animaux de ferme (poules, vache, porcelets) sont également élevés sur le terrain de l’école et un jeune malentendant, ancien élève de l’école sera recruté pour s’occuper des cultures et des animaux.
Le groupe de Ladysmith soutenu par Dessine l’Espoir s’est déplacé au Lesotho pour une formation aux techniques de création de buttes et de compost. Actuellement, un projet associe à nouveau les 2 projets avec la conception d’un livre de recettes inspiré de recettes traditionnelles et utilisant des légumes pouvant être cultivés localement.
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