Utilisation d’une Campagnole pour les planches de culture de la ferme de St Monica, Lesotho

Le potager de la ferme de Ste Monica a été construit sur le principe de permaculture, avec des planches de 80 cm de large sur lesquelles les jeunes sourds et malentendants cultivent les légumes assez densément, en associant des variétés compatibles en terme de volume, et de complémentarité de leurs besoins nutritionnels.

Le fait de densifier les cultures permet de limiter la consommation en eau. Pour préparer et entretenir ces planches, The Ivory Foundation a mis a disposition de la ferme une Campagnole. Cet outil permet d’aérer la terre et de casser les mottes sur une largeur de 80 cm. Il est assez maniable, doté de roues qui facilitent l’entretien des planches de culture.