Graines d’arbres fertilitaires
Posté dans : Agroforesterie
Le rôle de la température
Posté dans : Découverte des végétaux
La température à une importante influence sur la croissance et la survie des plantes, trop froid ou trop chaud, les températures peuvent participer à la mort de plantes. Chaque plante possède sa « zone de confort » en terme de températures, elle … Lire la suite
Découvrir les saveurs du potager
Posté dans : Dégustation, Goûts et saveurs, Grand Potager - Lauris, Séances d'activités
Au Grand Potager de Fontenille, une visite du potager a été organisée pour les enfants de l’école de Lauris. a cette occasion, le chef du Domaine de Fontenille, Jérôme Faure, a visité les parcelles cultivées avec les enfants, pour leur … Lire la suite
Visite des enfants
Posté dans : Grand Potager - Lauris, Visite du Grand Potager
25 enfants de l’école de Lauris ont visité le Grand Potager de Fontenille. Une première pour le Grand Potager, dont la vocation pédagogique va démarrer, maintenant que le jardin est opérationnel. les enfants ont visité les différents centres d’intérêt du … Lire la suite
La serre bioclimatique du Grand potager
Posté dans : France, Grand Potager - Lauris, Rubrique modules de culture, Serre
La serre bioclimatique du Grand potager est prête à accueillir ses premiers plants! Financée par The Ivory Foundation, cette serre expérimentale a été conçue avec l’expertise de l’association APTE (promotion des éco-énergies, de l’écoconstruction et des pratiques écologiques), et réalisée … Lire la suite
Les Ânes du Grand Potager
Posté dans : Grand Potager - Lauris
Les ânes du Grand Potager du Domaine de Fontenille contribuent à la fertilité du sol du potager. Ils produisent un fumier local et naturel transformé dans l’aire de compostage du jardin. Dans d’autre exploitations, en permaculture, comme le Bec Hellouin … Lire la suite
Le rouleau écraseur
Posté dans : Grand Potager - Lauris, Permaculture
Il est utilisé pour stopper la croissance des engrais verts semés sur les parcelles au repos. L’action de ce rouleau consiste à arrêter le flux de sève des végétaux et laisser un mulch sur le sol. Les lames coupantes cassent … Lire la suite
L’automne au Grand Potager
Posté dans : France, Grand Potager - Lauris, Serre
L’automne est doux, les planches de maraîchage se verdissent encore de salades, choux, épinards. Bientôt, la serre bioclimatique prendra le relais pour la production des plants, afin de gagner quelques semaines sur la saison.
La Ferme du Bec Hellouin
Posté dans : Permaculture
La Ferme du Bec Hellouin est sans doute l’exemple de permaculture le plus souvent cité en France. Située en Haute-Normandie, cette ferme a été lancée par Charles Hervé-Gruyer, écrivain et navigateur, et son épouse Perrine, juriste internationale. Sans formation ni … Lire la suite
Le rôle de l’eau
Posté dans : Découverte des végétaux, Fiches Pédagogiques
Chaque plante demande une quantité d’eau différente, cela dépend de l’environnement au quel la plante est adaptée. Par exemple une plante grasse aura tendance à faire des réserve d’eau pour survivre avec très peu d’arrosage, trop d’eau pourrai la faire … Lire la suite