Les Ânes du Grand Potager

Posté dans : Grand Potager - Lauris

Les ânes du Grand Potager du Domaine de Fontenille contribuent à la fertilité du sol du potager. Ils produisent un fumier local et naturel transformé dans l’aire de compostage du jardin. Dans d’autre exploitations, en permaculture, comme le Bec Hellouin … Lire la suite

Le rouleau écraseur

Il est utilisé pour stopper la croissance des engrais verts semés sur les parcelles au repos. L’action de ce rouleau consiste à arrêter le flux de sève des végétaux et laisser un mulch sur le sol. Les lames coupantes cassent … Lire la suite

L’automne au Grand Potager

Posté dans : France, Grand Potager - Lauris, Serre

L’automne est doux, les planches de maraîchage se verdissent encore de salades, choux, épinards. Bientôt, la serre bioclimatique prendra le relais pour la production des plants, afin de gagner quelques semaines sur la saison.

La Campagnole

La campagnole est un outil créé par la fabriculture, un atelier de conception d’outils artisanaux. Il est inspiré de la grelinette, outil de base de la permaculture, une bêche dotée d’une dizaine de dents, d’une largeur allant jusqu’à 80 cm, … Lire la suite

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