L’école St Paul, financée par l’ONG Sentebale, est située à Leribe, à l’extrémité nord du Lesotho, et rassemble des enfants de 5 à 14 ans, sourds et muets, venant de régions rurales et de milieux très défavorisés. The Ivory Foundation a mis en place un projet d’agriculture sur le terrain de cette école. Il s’agit de créer un jardin de démonstration, avec des parcelles cultivées par les enfants.
Ceux-ci peuvent ainsi acquérir un savoir-faire qui pourra leur être utile lorsqu’il retourneront dans leurs villages respectifs.
L’objectif étant également d’acquérir une auto-production pour la cantine de l’école, des animaux de ferme (poules, vache, porcelets) sont également élevés sur le terrain de l’école et un jeune malentendant, ancien élève de l’école sera recruté pour s’occuper des cultures et des animaux.
Le groupe de Ladysmith soutenu par Dessine l’Espoir s’est déplacé au Lesotho pour une formation aux techniques de création de buttes et de compost. Actuellement, un projet associe à nouveau les 2 projets avec la conception d’un livre de recettes inspiré de recettes traditionnelles et utilisant des légumes pouvant être cultivés localement.
Nouvelle étape vers l’autonomie: accompagnés par le chef de culture, les jeunes mettent en pratique leurs connaissance en agroécologie. Dans ce film, mise en place d’une parcelle de Milpa, principe des 3 soeurs: Le Maïs, le haricot grimpant et le … Lire la suite
Le Lesotho est un grand producteur de laine. Ainsi, beaucoup de bergers vivent dans la montagne avec leurs bêtes une partie de l’année, car la tonte des moutons est une activité traditionnelle dans ce pays montagneux. Il était donc important … Lire la suite
Après une bonne préparation des sols à la sortie de l’hiver, et des semis précoces, les plantations grandissent bien à St Monica, grâce au travail des 5 jeunes sourds et malentendants et du chef de culture. Le potager a également … Lire la suite
Nouvelle étape de partenariat, accompagner 5 anciens élèves formés à l’agriculture sur un nouveau projet de ferme qu’ils gèrent en autonomie. 10 brebis et 2 boucs ont été achetée par The Ivory Foundation pour apporter une ressource importante pour la … Lire la suite
Les 5 jeunes sourds et malentendants de Saint Monica ont planté des arbres fruitiers entre les parcelles de cultures ! En s’inspirant des principes de l’agroforesterie, ces arbres auront comme fonction principale d’apporter de l’ombre dans les cultures. Une des autres … Lire la suite
Les jeunes de la ferme de St Monica ont entretenu les parcelles de maïs aujourd’hui. Le maïs est une culture importante en Afrique australe car il est utilisé en semoule pour l’alimentation quotidienne. On essaye d’associer aux cultures de maïs … Lire la suite
Après la fabrication du pain, le petit élévage, dont les poules, est un élément important afin que les jeunes puissent atteindre l’autonomie alimentaire. Cette activité leur permet aussi de dégager un bénéfice en vendant le surplus d’œufs au marché. Dans … Lire la suite
Les jeunes de la ferme travaille se sont connus à l’école de sourds et malentendants de St Paul à Leribe il y a plus de 5 ans. Ils ont travaillé pendant 2 ans sur la ferme pédagogique de l’école avant … Lire la suite
St Monica est considérée comme une ferme de transition vers l’autonomie. Le but est que les jeunes puissent construire un projet professionnel ensemble qui leur permettra alors de s’épanouir tout en dépassant leur handicap. En ce sens, l’autonomie alimentaire est … Lire la suite
Maintenant que le maïs a poussé, et lorsque les courges se développent, Il est grand temps de semer les haricots à leurs pieds ! Le principe du milpa est une optimisation d’un espace, par l’association de trois plantes, qui se … Lire la suite
