Il s’agit d’un muret de pierres monté en spirale garni de terre maigre et de cailloux. Son emplacement ensoleillé, sa structure et ses composants permettent d’atténuer, par accumulation de la chaleur, les variations de température et évite la stagnation d’humidité dans le sol. … Lire la suite
La serre du Grand Potager du Domaine de Fontenille abrite les plantes sensibles au froid à l’approche de l’hiver, ainsi que les plants d’automne qui seront repiqués en pleine terre dans le potager.
Afin de lancer la production maraîchère sur la ferme de St Monica, en pleine saison sèche, nous avons choisi de commencer les cultures sur un Mandala. C’est un jardin en forme de fleur, dont les pétales sont conçus selon le … Lire la suite
Le Mandala devient un lieu de création pour les enfants des différents pays impliqués sur les projets de jardins pédagogiques… Les enfants de la Half Way House de Roosboom, ont adopté le leur, et ont préparé une chorégraphie autour des … Lire la suite
Merci à Biocoop d’Aligre, pour ce cercle vertueux du déchet, source de vie dans notre jardin de la Traversine…
Nous avons utilisé le Keyhole du Grand Potager de Fontenille comme lieu de démonstration des couvre-sol pour lutter contre les adventices. Après un désherbage vigoureux, Romain, chef de culture du potager, a méticuleusement introduit plusieurs plants, aux propriétés différentes. Certaines … Lire la suite
Aujourd’hui, on donne à manger au Keyhole…
Tous ces légumes invendables qui commencent à pourrir feront la joie des vers de terre du jardin Merci à Biocoop d’Aligre pour son soutien…
Toutes les brasseries ne sont pas passées aux plats tous préparés et aux légumes pré-épluchés! La brasserie l’entrepôt, située à deux pas de l’école de Bercy, garde ses épluchures pour enrichir le compost de la Traversine.
Feuilles mortes de la cour+ épluchures et légumes décomposés = Matière azotée + matière carbonée… Le secret d’un bon compost 100% local
