Chaque jour, la cuisine du centre confectionne les repas pour le personnel et les cuisinières mettent les épluchures de légumes et de fruits à disposition pour le compost récemment mis en place. Un tutoriel pour l’usage du compost a été … Lire la suite
Épluchures, feuilles mortes, re-épluchures et re-feuilles mortes… Couche après couche, notre compost se monte comme un plat de lasagnes. Les enfants ont été ravis de se salir les mains pour le réaliser !
La serre du centre de santé de Bala, commandée chez un concepteur basé à Dakar, a été acheminée sur site et montée par 3 techniciens avec l’aide de Abdourahmane et des employés du centre médical. La serre est constituée d’une … Lire la suite
La spirale à aromates du Grand Potager a bien profité de la chaleur de ces derniers mois. Thym, sauge, romarin, origan, sarriette, cerfeuil ou encore basilic se sont développés sur les pierres du muret. Le jardin aromatique est bordé d’une … Lire la suite
Au Grand Potager du Domaine de Fontenille, nous avons expérimenté une technique de buttes surélevées, reliées par un « tipi » offrant un support incliné pour des haricots grimpants et des courges, grâce à un tissage réalisé à la main avec des … Lire la suite
La serre bioclimatique a permis de préparer à temps tous les plants qui grandissent maintenant dans le jardin. Reste encore quelques courgettes à repiquer, et une incroyable capucine qui a pu passer l’hiver bien au chaud et fournir des centaines … Lire la suite
La ferme de Nobadane est située à 10km de Diokhar. Afin d’augmenter la production de ferme semencière dans la région de MBour, The Ivory Foundation a financé la construction d’une serre supplémentaire de 200m2. L’APAF a identifié un de ses … Lire la suite
Sur le suivi d’un plan, les planches ont été préparées par Abdourahmane, le responsable du jardin et Aurélien, en mission pour la fondation en amont avant l’installation de la serre selon un quadrillage permettant à la fois une bonne circulation dans … Lire la suite
Devant le compost du Grand Potager, les élèves de maternelle de l’école de Lauris ont appris à trier leurs déchets. Du plastique ? Au recyclage ! Des restes de poulet ? A la poubelle ! Des épluchures de légumes ? … Lire la suite
Chaque jour, la cuisine du centre confectionne les repas pour le personnel et les cuisinières mettent les épluchures de légumes et de fruits à disposition pour le compost récemment mis en place. Un tutoriel pour l’usage du compost a été … Lire la suite
