25 enfants de l’école de Lauris ont visité le Grand Potager de Fontenille. Une première pour le Grand Potager, dont la vocation pédagogique va démarrer, maintenant que le jardin est opérationnel. les enfants ont visité les différents centres d’intérêt du … Lire la suite
Chaque plante demande une quantité d’eau différente, cela dépend de l’environnement au quel la plante est adaptée. Par exemple une plante grasse aura tendance à faire des réserve d’eau pour survivre avec très peu d’arrosage, trop d’eau pourrai la faire … Lire la suite
La lumière du soleil est une source d’énergie formidable et inépuisable. Toute cette énergie est captée dans les cellules chlorophylliennes des plantes (ce qui leur donne leur couleur verte). En effet les feuilles sont de véritables panneaux solaires pour ces … Lire la suite
La photosynthèse est un mécanisme essentiel à la survie des plantes vertes. En effet elle permet de « nourrir » les plantes mais aussi de purifier l’air que nous respirons. Le principe de la photosynthèse est de transformer du dioxyde de carbone … Lire la suite
Les feuilles d’automne apportent leur panoplie de couleurs et de formes pour inspirer des créations ludiques et multiples. EnregistrerEnregistrer EnregistrerEnregistrer
Petit tour du jardin avec les enfants de la maison d’accueil de Roosboom. Les enfants arrosent les parcelles et récoltent des épinards qui agrémenteront le déjeuner qui leur sera servi.
A l’occasion de la formation en agroforesterie dispensée par l’APAF en Mai 2017, une visite a été organisée à Ladysmith. Les enfants du centre de Roosboom ont mis en place une pépinière et semé les graines d’arbres fertilitaires confiées par … Lire la suite
Conçu par Dessine l’Espoir avec Joseph Fonseca, volontaire international basé à Roosboom pendant 2 ans, ce livre rassemble des recettes inspirées de recettes traditionnelles simples, utilisant des légumes du jardin. Son but est d’encourager la consommation de légumes frais dans … Lire la suite
Plusieurs variétés de fraisiers ont été plantées sur le Grand Potager, ainsi que des baies (framboises, cassis, groseilles, mûres…) EnregistrerEnregistrer
Le Chaya est un arbuste originaire d’Amérique centrale dont les feuilles produites sont semblables à l’épinard. Le Chaya est facile à cultiver, vivace en climat tempéré, et souffre peu de dégâts d’insectes. Il est tolérant aux fortes pluies et à … Lire la suite
