Encore une fois, le cheval de la ferme de Levi’s nek va participer à l’activité agricole… Il sera en effet chargé de tracter le semoir, dans lequel les jeunes ont mélangé les semences avec un mélange de compost, de fumier … Lire la suite
A Dawady, petite ville située à 1h30 de piste de Tambacounda, au Sénégal Oriental, le jardin communautaire mis en place en 2018 par The Ivory Foundation à côté du centre de santé local remplit deux objectifs: Il accueille 150 femmes dans … Lire la suite
Les jeunes résidents de la ferme de Levi’s Nek ont entrepris la pose de l’arrosage automatique dans les serres. Un premier tube de gros diamètre a été connecté au château d’eau, courant sur le côté des 2 serres. Des tuyaux … Lire la suite
S’il y a bien un légume qui étonne les enfants sur le potager de la Traversine Bercy, c’est le haricot Blauhilde de notre partenaire semencier : Agrosemens. Et oui, ce haricot à rames, qui se plaît si bien sur notre … Lire la suite
Après la récolte et la préparation des légumes, nous les avons fait goûter aux enfants de la maternelle de l’école de Bercy, sous la pergola du jardin, encore bien garnie de haricots grimpants… Ils se sont plutôt régalés, avec des … Lire la suite
Aujourd’hui, les enfants de l’école et du CLAJE ont eu l’opportunité de rencontrer une artiste plasticienne et professeure originaire de Téhéran, Shapari Behzadi. Elle a organisé une activité créative autour des éléments naturels tels que des branches, des feuilles, de … Lire la suite
Nous avons ramené la récolte du jardin de l’école de Bercy pour cuisiner tous les légumes. Avec les tomates, nous avons préparé de délicieuses petites tartelettes garnies de fromage. Le poireau a également trouvé sa place dans nos plats, cuisiné … Lire la suite
En ce début d’automne doux et ensoleillé, nous avons réalisé une dernière récolte des légumes du jardin de l’école de Bercy. Poireaux, tomates, blettes, butternut, haricots… Nous avons rempli un généreux panier garni afin de les cuisiner lors de la Semaine … Lire la suite
Malgré un été maussade, la culture sur un toit terrasse a le gros avantage de capter 100% des rayons du soleil. Ainsi, même si le soleil ne pointe son nez qu’une heure par jour, ou bien joue à cache-cache dernière … Lire la suite
Jour de semis à la Traversine Bercy ! Dans le cadre des activités périscolaires réalisées avec la maternelle, nous avons, avec l’aide de 10 enfants, entrepris de semer des légumes adaptés à la saison. Fèves, épinards et blettes au programme… … Lire la suite
