En Afrique du Sud, Dessine l’Espoir soutien depuis 2007 une Half Way House (Maison de mi chemin) qui accueille avant et après l’école des enfants orphelins, leur prépare un repas, et leur propose des activités d’éveil pour les plus jeunes, du soutien scolaire et de la sensibilisation à différentes problématiques. En 2011, Dessine l’Espoir lance dans ce centre un programme de jardins pédagogiques pour sensibiliser les enfants et leur famille d’accueil (souvent des membres de la famille élargie) à l’agroécologie, et la permaculture.
Savez-vous planter les choux… Le centre d’accueil de Roosboom Silethithemba, partenaire local de Dessine l’Espoir en Afrique du Sud, a récolté de beaux choux pour nourrir les enfants de ce township défavorisé. De bons petits plats en perspective !
En dépit de la Covid-19 qui a ralenti l’activité du jardin l’année dernière, les enfants et les femmes profitent de leurs récoltes. Grâce à la technique de la milpa, qui consiste à cultiver le maïs, le haricot grimpant et la … Lire la suite
Zanele, Lulu et Fisani s’occupent de la Half Way House de Roosboom comme de chez elle, des enfants comme ceux d’une grande famille. La Haf Way House de Roosboom est un petit paradis dans ce township défavorisé de Roosboom. Après … Lire la suite
Dans le cadre du programme pédagogique du jardin de Roosboom, une parcelle de Milpa associant maïs, haricot grimpant et courgettes a été mis en place. Cette technique de culture sur différents niveaux permet d’optimiser la production de légumes, le tout … Lire la suite
A la Half Way House de Roosboom, maison d’accueil ouverte par l’association @dessinelespoir pour les orphelins de ce township défavorisé d’Afrique du Sud, le jardin est utilisé pour produire des légumes frais pour les repas servis quotidiennement aux enfants. Cette … Lire la suite
Chaque jour après l’école et pendant 2 heures, 40 orphelins du township de Roosboom sont accueillis à la Half Way House de Dessine l’Espoir. Ils y reçoivent un repas chaud, et sont invités à participer à l’entretien du jardin, qui … Lire la suite
La “Half Way House” de Roosboom s’est adaptée aux mesures sanitaires mises en place en Afrique du Sud. Un thermomètre sans contact a été acheté pour vérifier la température des enfants avant d’entrer dans le centre. Ces derniers peuvent toujours … Lire la suite
Les saisons étant inversées dans l’hémisphère sud par rapport à l’hémisphère nord, avec le mois de novembre, les températures deviennent plus douces en Afrique du Sud. C’est donc l’occasion pour le jardinier et les femmes qui entretiennent le jardin de … Lire la suite
Quelques photos de la préparation des repas à la Half Way House de Roosboom! Aujourd’hui, au menu, une sauce aux légumes et aux épinards du jardin et un œuf du poulailler pour accompagner le riz. Les jeunes déjeunent dans l’open … Lire la suite
Petit changement dans l’organisation de la Half Way House de Roosboom, les femmes, occupées jusque là à mi-temps pour la préparation des repas pour les enfants, sont désormais là à temps plein, et s’occupent du jardin le reste de la … Lire la suite
