Merci à Biocoop d’Aligre, pour ce cercle vertueux du déchet, source de vie dans notre jardin de la Traversine…
Aujourd’hui, on donne à manger au Keyhole…
Tous ces légumes invendables qui commencent à pourrir feront la joie des vers de terre du jardin Merci à Biocoop d’Aligre pour son soutien…
Toutes les brasseries ne sont pas passées aux plats tous préparés et aux légumes pré-épluchés! La brasserie l’entrepôt, située à deux pas de l’école de Bercy, garde ses épluchures pour enrichir le compost de la Traversine.
Feuilles mortes de la cour+ épluchures et légumes décomposés = Matière azotée + matière carbonée… Le secret d’un bon compost 100% local
La Traversine développe le compost circuit-court… Le composteur de la Traversine s’apprête à digérer la récolte de feuilles mortes de l’hiver passé! Nous avons organisé le composteur en 2 bacs, l’un stock les feuilles de la cour d’école, et le … Lire la suite
A la Traversine, un bac de compostage de démonstration a été réalisé pour montrer aux enfants l’évolution du processus de décomposition.On remplit le bac par la gauche, en mixant restes de cuisine, épluchures (matières azotées) avec les feuilles mortes récupérées … Lire la suite
Dessine l’Espoir a organisé un atelier autour du compost à l’école de Bercy, avec la photographe Eliane Sadron, à l’occasion de son exposition à la Galerie Umcebo. Eliane Sadron recompose la décomposition végétale…. elle capture ces instants de passage du … Lire la suite
C’est l’automne, pas la saison la plus verdoyante pour la Traversine, mais l’occasion de faire le plein de biomasse pour le printemps! Chaque jour, le personnel des 3 établissements (maternelle, élémentaire et collège), balayent la cour pour ramasser les feuilles … Lire la suite
Fabriquer et remplir un Keyhole. Le Keyhole est un potager en forme de trou de serrure constitué d’un composteur central et de planches de cultures en hauteur tout autour. Il permet une production important de légumes sur une surface limitée, … Lire la suite
