Keyhole verdoyant

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Le Key Hole du Grand Potager ressemble à un concentré du grand jardin du Domaine de fontenille… Sur cette petite surface, en hauteur, alimentée en son centre par le compost des cuisines du domaine, fleurit la capucine, s’étoffe un pied d’épinard, de fenouil, de betterave rouge, d’aubergine… cette cohabitation esthétique reprend le concept de ce petit potager surélevé, ou chaque espace est rempli par la plante du moment, chaque légume arrivé à maturité est remplacé par un nouveau de saison. Un jardin en continu, alimenté en continu par les restes de cuisines. Cercle vertueux…

 

 

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