Fruits et légumes d’été

Le jardin de la Traversine bénéficie d’un ensoleillement assez exceptionnel sur le toit de l’Ecole de Bercy. Cela se ressent sur la précocité des récoltes, le goût des légumes, (les fruits sont gorgés de sucre) et le rendement assez étonnant des diverses espèces pour leur première année sur site…

 

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