Sebastien Dutherage, responsable de l’Association pour la Promotion des Techniques Écologiques (APTE) présente le concept d’une serre bioclimatique réalisée avec le soutien de The Ivory Foundation sur le Grand Potager de Fontenille. En savoir plus sur la serre bioclimatique: cliquez … Lire la suite
Au Grand Potager de Fontenille, une visite du potager a été organisée pour les enfants de l’école de Lauris. a cette occasion, le chef du Domaine de Fontenille, Jérôme Faure, a visité les parcelles cultivées avec les enfants, pour leur … Lire la suite
25 enfants de l’école de Lauris ont visité le Grand Potager de Fontenille. Une première pour le Grand Potager, dont la vocation pédagogique va démarrer, maintenant que le jardin est opérationnel. les enfants ont visité les différents centres d’intérêt du … Lire la suite
La serre bioclimatique du Grand potager est prête à accueillir ses premiers plants! Financée par The Ivory Foundation, cette serre expérimentale a été conçue avec l’expertise de l’association APTE (promotion des éco-énergies, de l’écoconstruction et des pratiques écologiques), et réalisée … Lire la suite
Les ânes du Grand Potager du Domaine de Fontenille contribuent à la fertilité du sol du potager. Ils produisent un fumier local et naturel transformé dans l’aire de compostage du jardin. Dans d’autre exploitations, en permaculture, comme le Bec Hellouin … Lire la suite
Il est utilisé pour stopper la croissance des engrais verts semés sur les parcelles au repos. L’action de ce rouleau consiste à arrêter le flux de sève des végétaux et laisser un mulch sur le sol. Les lames coupantes cassent … Lire la suite
L’automne est doux, les planches de maraîchage se verdissent encore de salades, choux, épinards. Bientôt, la serre bioclimatique prendra le relais pour la production des plants, afin de gagner quelques semaines sur la saison.
La campagnole est un outil créé par la fabriculture, un atelier de conception d’outils artisanaux. Il est inspiré de la grelinette, outil de base de la permaculture, une bêche dotée d’une dizaine de dents, d’une largeur allant jusqu’à 80 cm, … Lire la suite
Le Keyhole, potager en hauteur en forme de trou de serrure, a été réalisé en pin douglas et en métal. La structure en métal permet de maintenir durablement les planches verticales, sur le principe d’un cerclage de tonneau. Une fois … Lire la suite
Alors que l’automne s’installe au Grand Potager, la partie centrale se transforme… Un mandala composé de 12 buttes en forme de pétales, autour d’un arbre de Judée planté e son centre apparaît sur le sol. Tracés à l’aide de cordes … Lire la suite
