Le jardin nécessite un entretien régulier, surtout pendant les saisons de semis et des récoltes. Au fil des saisons, des activités liées à l’entretien du jardin peuvent être mise en place.

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Récolte des topinambours du jardin de la Traversine-Villiot, Paris

Avec les enfants du centre Paris Anim’ (CLAJE), nous avons récolté les topinambours du jardin de la Traversine-Villiot. Ils ont pu chacun repartir avec un sac de plusieurs topinambours qu’ils ont eux-mêmes ramassés. Nous leur avons préparé une fiche explicative … Lire la suite

Ramassage avec les enfants de l’école élémentaire de Bercy des feuilles du Jardin de la Traversine-Bercy, Paris

Pour marquer la fin de l’automne et éclaircir le jardin, les enfants de l’école élémentaire de Bercy ont aidé l’équipe de Dessine l’Espoir à ramasser les feuilles du jardin de la Traversine-Bercy à Paris.  Ils les ont déposées dans le … Lire la suite

Plantation des bulbes de tulipe à la Traversine Villiot avec les enfants de la crèche de Villiot, Paris

Avec les enfants de la crèche de Villiot, nous avons planté des bulbes de tulipe tout autour du kiosque du jardin de la Traversine Villiot. Les enfants ont déposé le bulbe dans chaque trou puis recouvert le tout de terre … Lire la suite

Un repas avec les légumes du potager partagé au jardin de la Traversine Villiot avec tous nos partenaires, Paris

Les récoltes de légumes réalisées début novembre dans le jardin nous ont permis d’organiser un repas dans le jardin de la résidence Villiot-Râpée, en présence de tous les acteurs qui interagissent régulièrement avec le jardin. Ont pu partager ce déjeuner … Lire la suite

Atelier de semis avec les enfants de l’école maternelle de Bercy, Paris

Même en novembre, il est encore temps de semer quelques graines… et c’est ce qu’ont fait les enfants de l’école maternelle de Bercy !  En espérant que les premières pousses survivent au froid de l’hiver, les enfants ont semé des … Lire la suite

Transplantation des épinards dans le jardin de la Traversine Bercy, Paris

Les enfants de l’école élémentaire de Bercy nous ont aidé à transplanter dans le jardin de la cour de l’école les épinards qui ont proliféré dans le Jardin de la Traversine-Villiot.  Après avoir creusé des trous dans les bacs de … Lire la suite

Préparation des bacs de l’école maternelle de Bercy, Paris

L’équipe du jardin de la Traversine Bercy s’occupe désormais de quatre bacs de culture dans la cour de la maternelle, en association avec les enseignantes de l’école maternelle de Bercy. Avant d’y semer des fruits, légumes et autres plantes avec les … Lire la suite

Semis de persil dans les bacs de l’école élémentaire de Bercy, Paris

En octobre, il est encore temps de semer du persil, c’est ce que nous avons fait avec les enfants de l’école élémentaire de Bercy.  Dans les bacs de l’école préalablement préparés avec un terreau fertile, les enfants ont délicatement semé … Lire la suite

Chou-fleur en fleur au jardin de la Traversine Villiot, Paris

Dans le jardin de la Traversine Villiot, notre chou fleur, après avoir formé un légume compact, a continué sa croissance. Il s’est paré, au grand étonement des enfants, de nouvelles tiges. Il s’est produit ce qu’on appelle le processus de … Lire la suite

Reprise des bacs du jardin de la Traversine Bercy, Paris

C’est l’automne, il est temps d’enrichir et de regarnir les bacs du mandala et du Keyhole du jardin de la Traversine Bercy afin de préparer les bacs pour accueillir des nouvelles cultures. Les bacs ont été garnis par strates, en … Lire la suite

Arrosage des planches de culture au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Un grand réservoir de 10 mètres cube a été installé sur le jardin, alimenté par l’eau d’une rivière avoisinante. En attendant l’installation d’un système d’arrosage en goutte à goutte, les femmes se chargent tous les matins d’arroser les parcelles en … Lire la suite

Le jardin de la Traversine Villiot, Paris révèle une belle diversité potagère !

Pour son premier été, le jardin de la Traversine Villiot est florissant et a donné beaucoup de légumes. Des pommes de terre, poireaux, choux-fleurs, épinards, céleris, topinambours, potimarrons, betteraves, concombres et différentes variétés de tomates se sont bien développés sur … Lire la suite

Utilisation d’une Campagnole pour les planches de culture au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Le jardin de Malanti a été construit sur le principe de permaculture avec des planches de 80 cm de large sur lesquelles les femmes cultivent des légumes en association sur des parcelles assez dense. Le fait de densifier les cultures … Lire la suite

Préparation des planches de culture à l’aide de biochar au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Lors de la préparation des planches de culture avec la Campagnole, on enrichit le sol en saupoudrant en surface un mélange de biochar et de compost. La Campagnole va ensuite mélanger cet intrant en profondeur dans les parcelles cultivées. Le … Lire la suite

Utilisation d’une Campagnole pour les planches de culture de la ferme de St Monica, Lesotho

Le potager de la ferme de Ste Monica a été construit sur le principe de permaculture, avec des planches de 80 cm de large sur lesquelles les jeunes sourds et malentendants cultivent les légumes assez densément, en associant des variétés … Lire la suite

La culture verticale en tipi, outil ludique et pratique au Jardin de la Traversine Villiot, Paris

Notre association a fabriqué et installé un tipi en bambou dans le jardin de la Traversine Villiot. Il permet d’optimiser la surface en utilisant le principe de la culture verticale. Des courges, des concombres et des tomates poussent autour du … Lire la suite

Paillage et enrichissement des cultures au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Les femmes utilisent des engrais naturels tels que le compost, le fumier et le biochar produit localement avec le soutien de The Ivory Foundation pour enrichir les planches de culture au Jardin des Savoir-Faire. L’herbe, préalablement coupée sur le terrain … Lire la suite

Le mandala du jardin de Yagma, Burkina Faso

Le mandala du jardin de Yagma a bien poussé ! Des plantations de maïs, de concombre, de poivron et d’haricot vert ont été réalisées sur les 8 planches de cultures formant une fleur.

Plantation de semis au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Aujourd’hui, les femmes du Jardin des Savoir-Faire ont mis en place des plants de poivrons, betteraves, laitues et épinards sur les planches de culture du « Teenji » (en Anglais, Teen G pour jardin des jeunes), le jardin qui se situent devant … Lire la suite

Récolte de Jugo Beans au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Les femmes du Jardin des Savoir-Faire ont fait la récolte des Jugo Beans qu’elles ont ensuite préparé avec une recette traditionnelle. Les jugo beans sont des haricots cultivés en Eswatini et dont le goût est proche de la cacahuète. Une … Lire la suite

Récolte de patate douce au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Les femmes en charge de l’entretien du Jardin des Savoir-Faire ont commencé la récolte des patates douces plantées quelques mois auparavant sur une des premières parcelles mises en place sur le nouveau terrain de Malanti.

Avant/après des potagers chez les femmes du quartier de Yagma, Burkina Faso

Après avoir suivi la formation aux techniques d’agro écologie au jardin de Yagma, les femmes ont débuté leur propre potager plein sol ou hors sol en fonction de la superficie de leur terrain. Ainsi, 4 femmes sont en production plein sol … Lire la suite

Entretien du jardin Palesa à St Paul, Lesotho

Six jeunes veillent à l’entretien du jardin Palesa, le potager circulaire réalisé pour les enfants de l’école des sourds et malentendants de St Paul. Le jardin est divisé en quatre sections, chacune d’entre elles étant mise à disposition d’une classe. … Lire la suite

Montage d’alvéoles pour la pépinière de la serre au Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Un système d’alvéoles emboîtables développé par Dessine l’Espoir a été confié aux femmes de Malanti pour optimiser leur production de plants. Ce système durable et résistant permet d’éviter l’utilisation de godets jetables, de surcroît difficiles à trouver localement.

Semis d’oignons et d’ocas du Pérou avec les enfants de la crèche au jardin de Villiot, Paris

Les enfants de la crèche se sont initiés au jardinage au jardin de Villiot en venant planter des bulbes d’oignons et d’ocas du Pérou sur les buttes de terre qui forment le mandala. Dans les trous creusés à l’aide de … Lire la suite

Formation aux planches de culture au jardin de Yagma avec les femmes du quartier, Burkina Faso

Pour les femmes bénéficiant d’un terrain suffisamment grand pour lancer une production en pleine terre, la quatrième journée de formation a été consacré à la réalisation de buttes de culture. 19 femmes ont assisté à cette session. En prenant modèle … Lire la suite

Semis avec les maternelles au Grand Potager, Lauris

Dans la serre bioclimatique du Grand Potager du Domaine de Fontenille, les enfants de l’école maternelle de Lauris ont réalisé des semis. Ils ont rempli leur petit pot en carton avec du terreau, puis ont tassé la terre. Quand la … Lire la suite

Rotation des planches de culture au jardin de Yagma, Burkina Faso

Grâce à l’entretien du jardin de Yagma par le jardinier et les jeunes volontaires, la production des cultures est régulière et permet une rotation des espèces cultivées. En effet, la tomate, l’aubergine locale et le chou arrivés à terme, ont … Lire la suite

Plantation de patates douces au jardin de Malanti, Eswatini

L’aménagement du terrain de Malanti se poursuit et on entame les plantations par les patates douces ! En effet, cette espèce est particulièrement adaptée au paysage de petites montagnes et collines où se trouvent des roches ainsi qu’au climat tropical … Lire la suite

Vidéo- les semis en pleine terre au Grand Potager

Emile nous présente dans cette vidéo un exemple d’une association de cultures avantageuse dans le Grand Potager de Fontenille, dans le Luberon. Ici, la butte de culture est composée d’oignons blancs associés à des choux de Milan. Cette association d’alliacé … Lire la suite

Atelier bouture au Grand Potager !

L’équipe d’animation du Grand Potager a organisé ce mercredi après-midi un atelier bouturage au jardin. Les températures clémentes de ces derniers jours et l’arrivée prochaine du printemps font que c’est actuellement une bonne période pour réaliser des boutures. Ainsi, après … Lire la suite

Jardin de Saint Monica, Lesotho

Les 6 jeunes sourds et malentendants gèrent la ferme pédagogique de Saint Monica à Leribe au Lesotho, financée par The Ivory Foundation en 2019. Ils ont en l’espace d’un an structuré un terrain en friche pour en faire une parcelle … Lire la suite

Couleurs d’automne au Grand Potager de Fontenille

Les dernières tomates sont récoltées au Grand Potager tandis que les plantes potagères d’automne font leur apparition sur les planches de culture. Blettes et jeunes pousses de moutardes se développent bien. En cette saison, c’est aussi l’occasion de récolter les … Lire la suite

Les légumes du Grand Potager

Entre fleurs et légumes, la récolte a été fructueuse et haute en couleurs au Grand Potager de Fontenille ! Nous avons des courges, des aubergines, des poivrons de toutes tailles et de toutes formes. De quoi préparer de bon repas … Lire la suite

Photos des fruits d’été

L’été est arrivé à la Traversine ! Il se manifeste par la forte présence du soleil et de sa chaleur. Un cadre parfait pour la croissance des plantes cultivées dans le jardin, à condition de les arroser comme il faut. … Lire la suite

Préparation jardin avec les enfants à Yagma, Burkina Faso

Dans le jardin agroforestier de l’école de Yagma, en périphérie de Ouagadougou au Burkina Faso, les élèves sont impliqués dans l’entretien de celui-ci. En effet, ils préparent des planches de culture qui vont contribuer à l’amélioration de leur repas quotidien. … Lire la suite

Couvre sol

Nous avons utilisé le Keyhole du Grand Potager de Fontenille comme lieu de démonstration des couvre-sol pour lutter contre les adventices. Après un désherbage vigoureux, Romain, chef de culture du potager, a méticuleusement introduit plusieurs plants, aux propriétés différentes. Certaines … Lire la suite

Arrosage du jardin à l’Ecole de Yagma

Tous les matins et tous les soirs, les élèves de Yagma prennent part à l’arrosage du jardin. Depuis que le puit installé par The Ivory Foundation et Energies sans Frontières est en fonctionnement, les problèmes d’eau ont été considérablement réduits … Lire la suite

Traversine – Récolte de topinambours

Cet hiver, la Traversine récolte ses légumes de saison… Les topinambour vont faire l’objet d’une animation avec les élèves de la maternelle… Après la récolte, dégustation en classe, sans oublier de récupérer les épluchures pour tenter la petite expérience de … Lire la suite

Premières récoltes de poivrons à Macambeni

La première récolte de poivrons du jardin de Macambeni a été offerte aux cuisinières du centre d’accueil de jour pour les orphelins du quartier. Ce jardin, mis en place par Dessine l’Espoir et Fundzisa Live, a pour but à la … Lire la suite

Mise en place d’une pépinière pour Macambeni

Afin de produire rapidement des légumes dans le jardin, une pépinière a été mise en place dans le bureau de l’association Fundzisa Live, situé à proximité de Macambeni.   Les plants peuvent ainsi être produits avec un meilleur contrôle de … Lire la suite

La Traversine – Premières plantations

La rentrée 2017 a vu les premiers semis et plantations sur le jardin de la Traversine… La saison n’est certes, pas la meilleure pour les semis, mais on a tout de même semé des choux et des poireaux dans les … Lire la suite

Une journée à Roosboom

Petit tour du jardin avec les enfants de la maison d’accueil de Roosboom. Les enfants arrosent les parcelles et récoltent des épinards qui agrémenteront le déjeuner qui leur sera servi.

Agroforesterie – Ladysmih

A l’occasion de la formation en agroforesterie dispensée par l’APAF en Mai 2017, une visite a été organisée à Ladysmith. Les enfants du centre de Roosboom ont mis en place une pépinière et semé les graines d’arbres fertilitaires confiées par … Lire la suite

Récolte des œufs au poulailler de Roosboom

Aujourd’hui, les enfants s’occupent de l’entretien du poulailler. Les poules ont pondu cette semaine ! Les fientes et la paille sont récupérés pour être incorporés au compost et enrichir le jardin.

Grand Potager – Premières fraises du potager

Plusieurs variétés de fraisiers ont été plantées sur le Grand Potager, ainsi que des baies (framboises, cassis, groseilles, mûres…)   EnregistrerEnregistrer

Plantation de Chaya – Ladysmith

Le Chaya est un arbuste originaire d’Amérique centrale dont les feuilles produites sont semblables à l’épinard. Le Chaya est facile à cultiver, vivace en climat tempéré, et souffre peu de dégâts d’insectes. Il est tolérant aux fortes pluies et à … Lire la suite

St Paul school, Leribe, Lesotho

Suite à la formation dispensée en 2016, le jardin de Leribe est florissant. Aidé par les jeunes de l’école, le jardinier Leepa, a multiplié les parcelles de culture et les récoltes sont au rendez-vous

Lesotho – Préparation des semis d’arbres fertilitaires

Les graines d’arbres fertilitaires sont recouvertes d’une membrane naturelle (tégument) qui les protège mais qui ralentit aussi le processus de germination. Certaines graines nécessitent une levée de dormance par scarification, qui permet de briser cette enveloppe protectrice de la graine … Lire la suite

Semis à Roosboom

Préparation de semis d’hiver dans des godets en plastique. Les plants seront ensuite mis en place sur les planches de culture du jardin.

Pépinière au Swaziland

Le jardin de l’association Fundzisa Live accueille désormais la pépinière qui fournit en plants les différents jardins autour de Piggs Peak Jardin de Macambeni, Jardin de l’Hopital de Piggs Peak, jardins scolaires, en complément des pépinières locales dans chaque école … Lire la suite

Entretien du jardin à Roosboom

Régulièrement les enfants de la Half Way House s’occupent du jardin, arrosage des plantes, entretien des buttes, gestion des mauvaises herbes etc… C’est pour eux l’occasion d’acquérir les connaissances pratiques liées au jardin et à son entretien.  

Récoltes de graines à Roosboom

Les enfants ont récolté les graines de cottes de bettes qu’ils ont laissé monter en graines dans le jardin. Ces graines biologiques non hybrides peuvent être reproduites.

Récolte de graines au Swaziland

A Piggs Peak, dans le jardin de Fundzisa Live, les femmes en charge du projet Jardin de Dessine l’Espoir, récoltent les semences après chaque saison. Elles gerdent les meilleures salades par exemple les laissent se développer et fleurir, puis les … Lire la suite

La récolte des légumes pour le repas des enfants

Les enfants peuvent bénéficier chaque jour d’un repas chaud qui utilise des légumes frais qu’ils font pousser dans le jardin pilote.

Roosboom Half Way House, South Africa

Depuis 2007, Dessine l’Espoir soutien une Half Way House (Maison de mi chemin) qui accueille avant et après l’école des enfants orphelins, leur prépare un repas, et leur propose des activités d’éveil pour les plus jeunes, du soutien scolaire et … Lire la suite

Entretien du Jardin, Roosboom – Afrique du Sud

Pendant les quelques heures qu’ils passent au centre d’accueil de Roosboom, les enfants travaillent en groupe dans le jardin et sont en charge de son entretien à tour de rôle. Pendant la saison hivernale, les cultures sont limitées, et le … Lire la suite