Le jardin nécessite un entretien régulier, surtout pendant les saisons de semis et des récoltes. Au fil des saisons, des activités liées à l’entretien du jardin peuvent être mise en place.
Couvre sol
Nous avons utilisé le Keyhole du Grand Potager de Fontenille comme lieu de démonstration des couvre-sol pour lutter contre les adventices. Après un désherbage vigoureux, Romain, chef de culture du potager, a méticuleusement introduit plusieurs plants, aux propriétés différentes. Certaines … Lire la suite
Arrosage du jardin à l’Ecole de Yagma
Tous les matins et tous les soirs, les élèves de Yagma prennent part à l’arrosage du jardin. Depuis que le puit installé par The Ivory Foundation et Energies sans Frontières est en fonctionnement, les problèmes d’eau ont été considérablement réduits … Lire la suite
Traversine – Récolte de topinambours
Cet hiver, la Traversine récolte ses légumes de saison… Les topinambour vont faire l’objet d’une animation avec les élèves de la maternelle… Après la récolte, dégustation en classe, sans oublier de récupérer les épluchures pour tenter la petite expérience de … Lire la suite
Premières récoltes de poivrons à Macambeni
La première récolte de poivrons du jardin de Macambeni a été offerte aux cuisinières du centre d’accueil de jour pour les orphelins du quartier. Ce jardin, mis en place par Dessine l’Espoir et Fundzisa Live, a pour but à la … Lire la suite
Mise en place d’une pépinière pour Macambeni
Afin de produire rapidement des légumes dans le jardin, une pépinière a été mise en place dans le bureau de l’association Fundzisa Live, situé à proximité de Macambeni. Les plants peuvent ainsi être produits avec un meilleur contrôle de … Lire la suite
La Traversine – Premières plantations
La rentrée 2017 a vu les premiers semis et plantations sur le jardin de la Traversine… La saison n’est certes, pas la meilleure pour les semis, mais on a tout de même semé des choux et des poireaux dans les … Lire la suite
Une journée à Roosboom
Petit tour du jardin avec les enfants de la maison d’accueil de Roosboom. Les enfants arrosent les parcelles et récoltent des épinards qui agrémenteront le déjeuner qui leur sera servi.
Agroforesterie – Ladysmih
A l’occasion de la formation en agroforesterie dispensée par l’APAF en Mai 2017, une visite a été organisée à Ladysmith. Les enfants du centre de Roosboom ont mis en place une pépinière et semé les graines d’arbres fertilitaires confiées par … Lire la suite
Récolte des œufs au poulailler de Roosboom
Aujourd’hui, les enfants s’occupent de l’entretien du poulailler. Les poules ont pondu cette semaine ! Les fientes et la paille sont récupérés pour être incorporés au compost et enrichir le jardin.
Grand Potager – Premières fraises du potager
Plusieurs variétés de fraisiers ont été plantées sur le Grand Potager, ainsi que des baies (framboises, cassis, groseilles, mûres…) EnregistrerEnregistrer
Plantation de Chaya – Ladysmith
Le Chaya est un arbuste originaire d’Amérique centrale dont les feuilles produites sont semblables à l’épinard. Le Chaya est facile à cultiver, vivace en climat tempéré, et souffre peu de dégâts d’insectes. Il est tolérant aux fortes pluies et à … Lire la suite
St Paul school, Leribe, Lesotho
Suite à la formation dispensée en 2016, le jardin de Leribe est florissant. Aidé par les jeunes de l’école, le jardinier Leepa, a multiplié les parcelles de culture et les récoltes sont au rendez-vous
Lesotho – Préparation des semis d’arbres fertilitaires
Les graines d’arbres fertilitaires sont recouvertes d’une membrane naturelle (tégument) qui les protège mais qui ralentit aussi le processus de germination. Certaines graines nécessitent une levée de dormance par scarification, qui permet de briser cette enveloppe protectrice de la graine … Lire la suite
Semis à Roosboom
Préparation de semis d’hiver dans des godets en plastique. Les plants seront ensuite mis en place sur les planches de culture du jardin.
Pépinière au Swaziland
Le jardin de l’association Fundzisa Live accueille désormais la pépinière qui fournit en plants les différents jardins autour de Piggs Peak Jardin de Macambeni, Jardin de l’Hopital de Piggs Peak, jardins scolaires, en complément des pépinières locales dans chaque école … Lire la suite
Entretien du jardin à Roosboom
Régulièrement les enfants de la Half Way House s’occupent du jardin, arrosage des plantes, entretien des buttes, gestion des mauvaises herbes etc… C’est pour eux l’occasion d’acquérir les connaissances pratiques liées au jardin et à son entretien.
Récoltes de graines à Roosboom
Les enfants ont récolté les graines de cottes de bettes qu’ils ont laissé monter en graines dans le jardin. Ces graines biologiques non hybrides peuvent être reproduites.
Récolte de graines au Swaziland
A Piggs Peak, dans le jardin de Fundzisa Live, les femmes en charge du projet Jardin de Dessine l’Espoir, récoltent les semences après chaque saison. Elles gerdent les meilleures salades par exemple les laissent se développer et fleurir, puis les … Lire la suite
La récolte des légumes pour le repas des enfants
Les enfants peuvent bénéficier chaque jour d’un repas chaud qui utilise des légumes frais qu’ils font pousser dans le jardin pilote.
Roosboom Half Way House, South Africa
Depuis 2007, Dessine l’Espoir soutien une Half Way House (Maison de mi chemin) qui accueille avant et après l’école des enfants orphelins, leur prépare un repas, et leur propose des activités d’éveil pour les plus jeunes, du soutien scolaire et … Lire la suite
Entretien du Jardin, Roosboom – Afrique du Sud
Pendant les quelques heures qu’ils passent au centre d’accueil de Roosboom, les enfants travaillent en groupe dans le jardin et sont en charge de son entretien à tour de rôle. Pendant la saison hivernale, les cultures sont limitées, et le … Lire la suite