Entretien des animaux à St Monica

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Cette année à la ferme de St Monica un local en ruine a été réhabilité afin d’accueillir les moutons dans de bonnes conditions et de pouvoir stocker le fourrage. Par ailleurs, ce local a aussi pour but d’isoler les femelles … Lire la suite

La vie à la ferme de St Monica, Leribe, Lesotho – Episode 5 – Le potager

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Dernier épisode de la mini-série consacrée à la vie à la ferme de St Monica. Le potager est une composante essentielle de la ferme afin d’atteindre l’autonomie alimentaire. Les jeunes investissent du temps et de l’énergie afin de développer leur … Lire la suite

Tonte des moutons

Le Lesotho est un grand producteur de laine. Ainsi, beaucoup de bergers vivent dans la montagne avec leurs bêtes une partie de l’année, car la tonte des moutons est une activité traditionnelle dans ce pays montagneux. Il était donc important … Lire la suite

Entretien du maïs

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Les jeunes de la ferme de St Monica ont entretenu les parcelles de maïs aujourd’hui. Le maïs est une culture importante en Afrique australe car il est utilisé en semoule pour l’alimentation quotidienne. On essaye d’associer aux cultures de maïs … Lire la suite

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