Une production record de choux à la ferme de Levi’s Nek, Lesotho

Cette année, les jeunes résidents de la ferme de Levi’s Nek ont réussi une récolte exceptionnelle : 800 choux de taille impressionnante !

Pour optimiser leur commercialisation, les récoltes sont échelonnées, ce qui permet de répondre progressivement à la demande et d’écouler la production sur une plus longue période.

Une partie de ces légumes sera achetée par The Ivory Foundation afin d’être distribuée aux patients séropositifs suivis par le centre de santé de Levi’s Nek, contribuant ainsi à améliorer leur alimentation et leur équilibre nutritionnel.