Récolte des semences d’oignons à la Traversine Bercy

En cette fin d’été, la récolte de semences est un moment privilégié dans un jardin pédagogique. Elle illustre parfaitement le cycle de vie des légumes, « de la graine à la graine ».

Les enfants sont toujours étonnés de découvrir le chemin parcouru par la plante : de la petite graine semée la saison précédente est née un bulbe, que l’on a laissé former une tige, puis une fleur, qui s’est transformée en une belle boule couleur paille. À l’intérieur, se cachent des centaines de petites graines noires, prêtes à donner naissance à de nouveaux oignons.

Cette observation concrète suscite à la fois curiosité et émerveillement : comprendre qu’une seule graine peut en produire des centaines, est une illustration de la générosité de la nature….