Actuellement, elles aménagent de nouvelles planches destinées à accueillir des boutures de patates douces. Ce travail minutieux s’inscrit dans une démarche importante de rotation des cultures.
Elles préservent ainsi la fertilité des sols et évitent leur appauvrissement, garantissant ainsi des récoltes durables. La planche qui accueillait les patates douces sera elle préparée pour des cultures de tomates.
Cinq femmes sont en charge de l’entretien quotidien des parcelles du Jardin des Savoir-Faire.
