Des haricots étonnants sur la Traversine Bercy!

S’il y a bien un légume qui étonne les enfants sur le potager de la Traversine Bercy, c’est le haricot Blauhilde de notre partenaire semencier : Agrosemens.Et oui, ce haricot à rames, qui se plaît si bien sur notre pergola, … Lire la suite

Ferme de Bala, Sénégal

La période de « l’hivernage » n’est pas la plus favorable à la production semencière, avec ses pluies abondantes qui favorisent le développement de maladies comme le mildiou. Abdhouramane, responsable du jardin,  a toutefois maintenu une production variée pendant cette période, notamment … Lire la suite

Observation du cycle de vie de l’artichaut sur le jardin de la Traversine Bercy

Afin de permettre aux enfants de l’école une observation pédagogique des légumes tout au long de leur cycle de vie,  nous résistons au plaisir de les déguster, pour les laisser monter en graine… L’artichaut situé au centre du grand bac … Lire la suite

Plantation de céleri dans les bacs de culture de la Traversine Bercy

Sur le toit terrasse de l’école de Bercy, la place est limitée… Ainsi, les bacs de culture ne sont jamais vides! Après avoir enlevé les pieds de tomates, ceux-ci ont été remplacés par des pieds de céleri produits dans la … Lire la suite

Préparation de nouvelles planches de culture à Roosboom

Les femmes en charge du jardin et le jardinier de la Halfway House préparent l’arrivée du printemps! L’hiver austral, froid et sec, va laisser place à la saison estivale, tempérée et pluvieuse, propice à la mise en place de nouvelles cultures. … Lire la suite

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