La récolte constitue le moment particulièrement attendu dans les travaux du jardin. C’est le fruit de tous les efforts fournis, une récompense qui peut se consommer directement, ou être transformée en ratatouille ou confitures. En pleine saison, les fruits et légumes les plus mûrs se récoltent régulièrement.

Couleurs d’automne au Grand Potager de Fontenille

Les dernières tomates sont récoltées au Grand Potager tandis que les plantes potagères d’automne font leur apparition sur les planches de culture. Blettes et jeunes pousses de moutardes se développent bien. En cette saison, c’est aussi l’occasion de récolter les … Lire la suite

Les légumes du Grand Potager

Entre fleurs et légumes, la récolte a été fructueuse et haute en couleurs au Grand Potager de Fontenille ! Nous avons des courges, des aubergines, des poivrons de toutes tailles et de toutes formes. De quoi préparer de bon repas … Lire la suite

Traversine – Récolte de topinambours

Cet hiver, la Traversine récolte ses légumes de saison… Les topinambour vont faire l’objet d’une animation avec les élèves de la maternelle… Après la récolte, dégustation en classe, sans oublier de récupérer les épluchures pour tenter la petite expérience de … Lire la suite

Premières récoltes de poivrons à Macambeni

La première récolte de poivrons du jardin de Macambeni a été offerte aux cuisinières du centre d’accueil de jour pour les orphelins du quartier. Ce jardin, mis en place par Dessine l’Espoir et Fundzisa Live, a pour but à la … Lire la suite

Récolte des œufs au poulailler de Roosboom

Aujourd’hui, les enfants s’occupent de l’entretien du poulailler. Les poules ont pondu cette semaine ! Les fientes et la paille sont récupérés pour être incorporés au compost et enrichir le jardin.

Grand Potager – Premières fraises du potager

Plusieurs variétés de fraisiers ont été plantées sur le Grand Potager, ainsi que des baies (framboises, cassis, groseilles, mûres…)   EnregistrerEnregistrer

St Paul school, Leribe, Lesotho

Suite à la formation dispensée en 2016, le jardin de Leribe est florissant. Aidé par les jeunes de l’école, le jardinier Leepa, a multiplié les parcelles de culture et les récoltes sont au rendez-vous

La récolte des légumes pour le repas des enfants

Les enfants peuvent bénéficier chaque jour d’un repas chaud qui utilise des légumes frais qu’ils font pousser dans le jardin pilote.